Cozinha Tailandesa

Cozinha Tailandesa por Rui Reigota

Rui Reigota é um chefe dos sentidos e gosta de procurar a origem e o prazer dos ingredientes. Aficionado por ervas aromáticas e especiarias, privilegia o uso de produtos biológicos.

Prepare-se para uma aventura pelas cores, texturas, cheiros e sabores da Tailândia. As especiarias, os contrastes dos sabores picantes e amargos, e o tradicional arroz Thai. Venha aprender e degustar alguns pratos típicos do sudoeste asiático com o chefe Rui Reigota que, recentemente, fez uma viagem gastronómica pelo país.

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