Etiqueta: aula de cozinha

Cozinha Vegetariana

Chef David Vieira (The Decadente)

Apesar da aparente simplicidade da comida vegetariana, a sua preparação tem muito que se lhe diga!

E ninguém mais indicado do que o Chef David Vieira para nos contar tudo sobre uma alimentação equilibrada, colorida e saudável.

Nesta data o David, o Chef principal dos restaurantes The Decadente e The Insólito vem deslumbrar-nos com os seus toques culinários.

Desta vez, o seu tempo é nosso e há tanto para aprender e saborear. Junte-se para uma experiência inesquecível recheada de saber e sabor!

Comida do Médio Oriente

Comida do Médio Oriente

Aceite a nossa boleia para esta aventura pelas terras orientais e aumente a sua seleção culinária.
Neste workshop tem a oportunidade de viajar pelo médio oriente sem sair do país! Expandir conhecimentos enquanto saboreia outras culturas numa viagem intensa pelos sabores.

Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up para uma experiência exótica e aromática que promete não deixar ninguém indiferente.

Cozinha Contemporânea com Ingredientes do Mercado

Chef Hugo Rocha (Real by Casa da Calçada)

A cozinha contemporânea tem sabor a liberdade! Este novo estilo de culinária dá origem a pratos inovadores e disruptivos sem perder o respeito pelo tradicional.

Para esta aventura acompanha-nos o Hugo Rocha, um Chef portuense, com passagens por Antiqvvm, Vinum, Vila Lara, agora total responsável pela cozinha do Real by Casa da Calçada.

Se conhece o Mercado de Matosinhos sabe o valor deste espaço e o sabor a qualidade que cada produto transborda. O Chef Hugo foi às compras e promete-nos nada menos do que o bom e o melhor!

Consegue resistir a esta experiência que promete deixar água na boca?

Receitas Para Os Dias de Sol

Joana Roque

O sol já brilha e com este brilha a vontade de sair de casa fazer um piquenique, passear pela praia ou até apostar numa almoçarada num jardim com a família e amigos.

Neste workshop vai aprender com a Joana Roque receitas deliciosas para refeições simples, rápidas e frescas para os dias de sol.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Tudo começou em 2006, com uma modesta partilha de receitas caseiras que num ápice a transformaram numa estrela com sete best sellers de culinária!

Aprender com a Joana é genuinamente enriquecedor. E neste evento promete partilhar connosco alguns dos truques da sua famosa cozinha sempre com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança!

Bosch Apresenta | Receitas de Páscoa

Chef João Pupo Lameiras

Dia 26 de março o Showroom da Bosch na Rua da Carmelitas volta a causar furor com um workshop muito especial!

O Chef João Pupo Lameiras trocou a engenharia civil pelo seu primeiro e verdadeiro amor, a cozinha.

João passou a infância com as mãos na massa a brincar aos chefes e não contava que este se pudesse tornar um assunto tão sério.

Atualmente, além da consultoria e aulas de cozinha tem na sua posse restaurantes prestigiados como o RO, Bacalhau e Muro do Bacalhau.

Nesta data, João Pupo Lameiras junta-se para nos provar que definitivamente escolheu o caminho certo. Entre nesta aventura recheada de saber e sabor e dê um toque especial à sua Páscoa!

Este workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 12 participantes. Sujeito a confirmação.

Esta iniciativa conta com organização da Bosch e produção da Workshops Pop Up.

Bosch Apresenta | Comida Italiana

Chef Nuno Castro

É já no dia 5 de março que o espaço Showroom da Bosch na Rua da Carmelitas vai ser invadido por um aroma italiano muito especial!

O Chef Nuno Castro é conhecido por transformar todos os ingredientes em pratos de outro mundo. Traz a arte do graffiti para a mesa em conjugações perfeitas e surpreendentes na cor, textura e sabor.

No seu dia a dia é em Leça da Palmeira que dá a conhecer a sua irreverência, em cada prato que elabora, no restaurante Esquina do Avesso e Fava Tonka. E neste workshop, Nuno usa a mágica cozinha da Bosch para lhe ensinar a versatilidade da gastronomia italiana.

Junte-se para uma aventura sensorial inesquecível e buon appetito!

O workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 12 participantes. Sujeito a confirmação.

Esta iniciativa é uma oferta Bosch que conta com a organização e produção da Workshops Pop Up

📍 Este evento decorre no Showroom da Bosch, na Rua das Carmelitas porta 12 no Porto.

Receitas para Outono!

Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende truques e dicas para preparar receitas deliciosas para esta época! Reúna toda a Família e ponha em prática o seu talento na cozinha, com amor, e proporcione momentos bem passados à mesa.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Já criou milhares de receitas e editou seis best sellers de culinária com as melhores editoras internacionais. O seu blogue desde 2006 As Minhas Receitas tem ajudado um sem fim de famílias a governar melhor a casa e alimentar diferentes gerações tanto com tradição como ousadia, inovação e poupança! Utiliza ingredientes fáceis, técnicas simples e facilitadoras que resultam sempre.  Aprender pessoalmente com a Joana é tão enriquecedor para o dia-a-dia que os seus Workshops Pop Up esgotam sempre!

Workshop em Português

Receitas para Fazer, Comer e Congelar

Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende a preparar toda a semana, sem que gaste muito tempo na cozinha. Um workshop super prático, que vai tornar o seu dia-a-dia em família mais simples e delicioso.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Já criou milhares de receitas e editou seis best sellers de culinária com as melhores editoras internacionais. O seu blogue desde 2006 As Minhas Receitas tem ajudado um sem fim de famílias a governar melhor a casa e alimentar diferentes gerações, juntando a tradição com a ousadia, inovação e, o mais importante, poupança! Utiliza ingredientes da época, técnicas simples e facilitadoras que resultam sempre.  Aprender com a Joana é tão enriquecedor para o dia-a-dia que os seus Workshops Pop Up esgotam sempre!

Workshop em português

Lanches e Pequenos Almoços Saudáveis por Chefe Ivo Cruz

Ivo Cruz vem dar mais uma super aula de cozinha para que passe a saber fazer os mais surpreendentes e deliciosos pequenos-almoços e lanches. Ivo é um Chefe de Cozinha com uma energia e vivência a conhecer e com uma sabedoria a ter em conta para quem quer aprender a comer saudável e a saber alimentação Vegetariana de forma segura.

Ivo Cruz trabalhou no famoso restaurante londrino do chefe de cozinha vegetariana Yotam Ottolenghi, é consultor de alimentação infantil em instituições escolares além que dedica a vida a aprender e a formar. As suas aulas são o culminar de toda a sabedoria e vivência nos cursos de hotelaria do Porto, Nutrição, Arquitetura, Design e mais um sem fim de cursos e estágios.

Workshop em português ou inglês