Chef Inês Proença
A comida de conforto satisfaz-nos as necessidades do corpo e da alma! 🍔🍪🍲
Com 8 anos de experiência, a Chef Inês Proença já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.
Neste workshop Inês larga tudo para nos vir aconchegar o paladar.
Chef Inês Proença
A comida de conforto satisfaz-nos as necessidades do corpo e da alma! 🍔🍪🍲
Com 8 anos de experiência, a Chef Inês Proença já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.
Neste workshop Inês larga tudo para nos vir aconchegar o paladar.
Este workshop é sem dúvida o “ovo de ouro” desta Páscoa.
Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa.
Esta rainha do planeamento de refeições tem mil e uma ideias para dar mais sabor a esta data especial e aprender com ela é genuinamente enriquecedor.
Vamos cozinhar com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança?
Aceite a nossa boleia para esta aventura pelas terras orientais e aumente a sua seleção culinária.
Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up para uma experiência exótica e aromática que promete não deixar ninguém indiferente.
Vamos viajar pelo médio oriente sem sair do país?
Chef Diogo Coimbra
Se a cozinha é sobre misturas, porque não combinar duas gastronomias bastante cobiçadas no universo dos foodies?!
Vamos levar os nossos sentidos ao extremo com a ajuda do Chef Diogo Coimbra, Chef do Restaurante Camilo, uma recente referência na cidade do Porto.
Prontos para saborear o melhor de dois mundos?
Numa casa portuguesa fica bem,
Comida Vegana sobre a mesa!
É possível recriar as maravilhas da gastronomia portuguesa sem recorrer à proteína animal e a Chef Inês Proença vem provar-nos isso!
Com 8 anos de experiência, Inês já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.
Vamos saborear Portugal sem limites?
A massa fresca tem um sabor e textura bem mais intenso que a massa seca e a Chef Inês Proença vem provar-nos que a sua conceção não é nada de outro mundo!
Com 8 anos de experiência, Inês já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.
Vamos pôr as mãos na massa?
Os temperos, cores e combinações da cozinha colombiana são um mundo a explorar!
Os Cresta de Galo são uma dupla imbatível e juntam-se à nossa cozinha pop up para nos fazer viajar.
Contamos com o Chef colombiano Andrés Cárdenas, que carrega consigo mais de 9 anos de experiência em várias cidades da Colômbia, Brasil e Portugal. E com o Chef Jeisson Pedrão, um amante de sabores e texturas, que é natural de Bogotá e atual chef de cozinha no restaurante Callejero no Porto.
Prontos para mergulhar nos sabores da Colômbia?
O natal é tempo de muita partilha…
Por isso a autora de uns dos maiores best sellers de culinária, Joana Roque, junta-se à nossa cozinha para partilhar truques que fariam qualquer aprendiz de cozinha brilhar na noite de natal!
Neste workshop vai aprender receitas deliciosa, para que o seu natal em família seja ainda mais especial!
Prontos para derreter o coração da família?
O natal é tempo de muita partilha…
Por isso a autora de uns dos maiores best sellers de culinária, Joana Roque, junta-se à nossa cozinha para partilhar truques que fariam qualquer aprendiz de cozinha brilhar na noite de natal!
Neste workshop vai aprender receitas deliciosa, para que o seu natal em família seja ainda mais especial!
Prontos para derreter o coração da família?
