Cook and Taste Portugal

Chef Hugo Araújo

Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?

Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!

A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.

Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com.

Comida Colombiana

Chef Andrés Cárdenas

Os temperos, cores e combinações da cozinha colombiana são um mundo a explorar!

Contamos com o Chef colombiano Andrés Cárdenas, que carrega consigo mais de 9 anos de experiência em várias cidades da Colômbia, Brasil e Portugal.

Prontos para mergulhar nos sabores da Colômbia?

Cook and Taste Portugal

Chef Gil Vargas

Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?

Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!

A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.

Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com

Vegetariano Contemporâneo

Chef Inês Proença

Numa cozinha contemporânea, a novidade senta-se à mesa com o sabor!

Com 8 anos de experiência, Inês Proença já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.

Prontos para descobrir o sabor da imaginação?

Crus – Ceviche, Poke e Tataki

Chef Afonso Pacheco

Descubra a arte e a frescura dos pratos crus, explorando as maravilhas do ceviche, poke e tataki.

Entre nesta aventura com Afonso Pacheco, cujo percurso se iniciou ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin

Vai resistir a esta tentação crua, fresca e deliciosa?

Dim Sum

Chef Gil Vargas

Falamos de pequenos bolinhos tradicionais chineses cozidos a vapor, ou fritos, feitos de uma massa totalmente única e frágil. 🥟

A sua preparação exige delicadeza e as dobras quase artísticas da massa é o que torna o dim sum numa receita tão especial.

Na companhia de um Chef que trata os tachos por “você”. Gil Vargas passou por restaurantes como o estrelado Tavares de José Avillez e o Espaço Caiado. E ainda pelo memorável mexicano do Príncipe Real, El Clandestino.

Junte-se e aprenda a dominar este maravilhoso prato que já deu a volta ao mundo!

Sushi

Chef Luiz Tiago

Curiosos com as técnicas de corte, a preparação do arroz e os diversos segredos do sushi?

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Luiz Tiago, Sushi Chef do restaurante Terra.

Após anos a criar peças de sushi arrojadas em Salvador, Baía, Luiz decidiu pôr à prova os amantes da cultura japonesa de Portugal.

Prontos para pôr as mãos na massa, ou neste caso, no arroz? 🍣

Comida do Médio Oriente

Chef David Vieira

Aceite a nossa boleia para esta aventura pelas terras orientais e aumente a sua seleção culinária.

Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up para uma experiência exótica e aromática que promete não deixar ninguém indiferente.

Vamos viajar pelo médio oriente sem sair do país?

Cook and Taste Portugal

Chef Hugo Araújo

Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?

Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!

A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.

Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com

Cook And Taste Portugal

Chef Hugo Araújo

Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?

Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!

A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.

Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com