Chef Diogo Coimbra
Se a cozinha é sobre misturas, porque não combinar duas gastronomias bastante cobiçadas no universo dos foodies?!
Vamos levar os nossos sentidos ao extremo com a ajuda do Chef Diogo Coimbra, Chef do Restaurante Camilo, uma recente referência na cidade do Porto.
Prontos para saborear o melhor de dois mundos?
A gastronomia indiana é rica em sabores e cores, baseada em conceitos milenares de harmonia e equilibro.
Cada prato serve para despertar os sentidos, por isso a gastronomia indiana é muito temperada, forte e intensa, rica em especiarias. O caril, cardamomo, açafrão, cominhos, canela, todos cabem nos pratos maravilhosos que vai apreender neste workshop.
Embarque nesta viagem pelos sabores exuberantes que estão na base da culinária indiana e viaje sem sair do lugar. 🇮🇳
Grishma Bhikhabhai, é formadora de cozinha indiana em várias escolas de culinária do Porto há mais de 10 anos e, mais recentemente, colabora com a Faculdade de Letras do Porto.
Os temperos, cores e combinações da cozinha colombiana são um mundo a explorar!
Os Cresta de Galo são uma dupla imbatível e juntam-se à nossa cozinha pop up para nos fazer viajar.
Contamos com o Chef colombiano Andrés Cárdenas, que carrega consigo mais de 9 anos de experiência em várias cidades da Colômbia, Brasil e Portugal. E com o Chef Jeisson Pedrão, um amante de sabores e texturas, que é natural de Bogotá e atual chef de cozinha no restaurante Callejero no Porto.
Prontos para mergulhar nos sabores da Colômbia?
Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?
Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!
A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.
Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com
Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?
Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!
A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.
Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com
Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?
Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!
A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.
Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com
A chegada do outono traz-nos uma diversidade de ingredientes irresistíveis ao prato.
E o que é sazonal é bom!
Para esta aventura acompanha-nos Hugo Portela, um Chef natural de Chaves, Chef de cozinha do Hotel das Virtudes.
Preparados para viajar pelos sabores de outono?
[:pt]
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Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?
Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!
A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.
Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em inglês
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[:en]
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Wanna cook like a real Chef?
Join this cooking class and get to know what Portugal tastes like!
This country is known for having a very rich and varied cuisine. Learn, prepare, have fun and enjoy a typical portuguese meal downtown accompained by local wines!
For aditional dates, workshops, team building options or languages, please send an email to info@workshops-popup.com
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[:pt]
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A cozinha contemporânea tem sabor a liberdade! Este novo estilo de culinária dá origem a pratos inovadores e disruptivos sem perder o respeito pelo tradicional.
Para esta aventura acompanha-nos o Hugo Rocha, um Chef portuense, com passagens por Antiqvvm, Vinum, Vila Lara, agora total responsável pela cozinha do Real by Casa da Calçada.
Respeitando a portugalidade e a sazonalidade, Hugo constrói pratos dignos de um museu se isso não exigisse abdicar do sabor magnífico que proporcionam.
Consegue resistir a esta experiência que promete despertar todos os seus sentidos?
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[:en]
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[:pt]
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Preparados para saborear a verdadeira comida mexicana? Fresca, intensa, colorida e neste caso, cheia de história.
O anfitrião da nossa cozinha é Andrés Montes do Callejero, responsável pelo restaurante Callejero na baixa do Porto.
Andrés, natural de Guadalajara, passou por cozinhas de grandes chefs pelo mundo mas são os tradicionais segredos da sua mãe que transformam os seus pratos em delícias muy calientes!
Venga! Junte-se à nossa cozinha para arrasar com receitas incríveis que misturam a tradição e a criatividade.
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[:en]
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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.
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