Paleo descomplicado para o Natal

A equipa Paleo XXI, composta pela Paula Ruivo e pelo Francisco Silva, volta à nossa cozinha para um workshop descomplicado. Comida paleo cheia de sabor para dar outra vida à sua mesa de Natal. Uma tarde bem passada onde vai aprender mais sobre o modelo Paleo Descomplicado, num Workshop onde serão elaboradas e degustadas algumas receitas práticas dedicadas ao Natal.

As vagas limitadas! Reserva já o teu lugar!

Este trio é moderador do famoso grupo de Facebook Paleo Descomplicado com cerca de 400 000 QUATROCENTOS MIL membros, co-organizam as sessões de esclarecimento Paleo XXI que arrastam centenas de participantes que chegam a deslocar-se do estrangeiro, fazem parte da equipa que coordena a revista Paleo XXI e ainda têm o Caramelo`s Kitchen com mais de 25 000 seguidores.

Workshop em Português

Natal Paleo | Receitas para um Natal mais saudável

E que tal fazer um Natal diferente este ano?

Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende a fazer pratos deliciosos e saudáveis para o seu Natal. O mesmo Natal de sempre, com um toque diferente!
Teresa D’Abreu, nasceu em Lisboa em 1984, e é hoje em dia uma das referências na cozinha. Tudo começou depois do nascimento da sua filha Judite, quando criou o Blog Healthy Bites em Janeiro de 2017. Esta foi a oportunidade de ouro para acordar uma paixão adormecida: a cozinha e as questões da alimentação saudável. Diverte-se diariamente a criar novas Receitas sem glúten, sem Refinados mas acima de tudo com muito sabor. Sendo o seu lema: “Porque as receitas saudáveis também podem ser saborosas!”
Teresa fez também formação na área da alimentação infantil, e dedica-se hoje a levar todo o conhecimento e experiência que desenvolveu na sua cozinha até às pessoas, através de workshops e formações!

Workshop em português

Brunch paleo em casa

E que tal fazer um brunch saudavel em casa?

Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende a fazer pratos deliciosos e saudáveis, para uma refeição que é um misto de almoço e pequeno-almoço!
Teresa D’Abreu, nasceu em Lisboa em 1984, e é hoje em dia uma das referências na cozinha. Tudo começou depois do nascimento da sua filha Judite, quando criou o Blog Healthy Bites em Janeiro de 2017. Esta foi a oportunidade de ouro para acordar uma paixão adormecida: a cozinha e as questões da alimentação saudável. Diverte-se diariamente a criar novas Receitas sem glúten, sem Refinados mas acima de tudo com muito sabor. Sendo o seu lema: “Porque as receitas saudáveis também podem ser saborosas!”
Teresa fez também formação na área da alimentação infantil, e dedica-se hoje a levar todo o conhecimento e experiência que desenvolveu na sua cozinha até às pessoas, através de workshops e formações!

Workshop em português

Receitas simples para organizar a semana

Receitas Simples e Práticas para Organizar a Semana! por Joana Roque (blog As Minhas Receitas)

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Já criou milhares de receitas e editou seis best sellers de culinária com as melhores editoras internacionais. O seu blogue desde 2006 As Minhas Receitas tem ajudado um sem fim de famílias a governar melhor a casa e alimentar diferentes gerações tanto com tradição como ousadia, inovação e poupança! Utiliza ingredientes fáceis, técnicas simples e facilitadoras que resultam sempre.  Aprender pessoalmente com a Joana é tão enriquecedor para o dia-a-dia que os seus Workshops Pop Up esgotam sempre!

Workshop em português

Workshop Natal Paleo XXI por Ana e Paula Ruivo com Francisco Silva

Workshop Paleo

Comida Paleo XXI para o Natal por Ana e Paula Ruivo com Francisco Silva

Se já é adepto do estilo de vida Paleo ou pretende pôr em prática por uma questão de saúde ou para emagrecer, pode frequentar o Workshop Pop Up de comida Paleo, em que as formadoras Paula e Ana Ruivo vão dedicar ao tema Natal. Francisco Silva o mentor e guru do movmento Paleo faz a introdução ao tema antes da aula de culinária. Será para um grupo muito restrito pelo que deve inscrever-se o quanto antes.

Este trio é moderador do famoso grupo de Facebook Paleo Descomplicado com cerca de 400 000 QUATROCENTOS MIL membros, co-organizam as sessões de esclarecimento Paleo XXI que arrastam centenas de participantes que chegam a deslocar-se do estrangeiro, fazem parte da equipa que coordena a revista Paleo XXI e ainda têm o Caramelo`s Kitchen com mais de 25 000 seguidores.

Workshop em Português

Lanches e Pequenos Almoços Saudáveis por Chefe Ivo Cruz

Ivo Cruz vem dar mais uma super aula de cozinha para que passe a saber fazer os mais surpreendentes e deliciosos pequenos-almoços e lanches. Ivo é um Chefe de Cozinha com uma energia e vivência a conhecer e com uma sabedoria a ter em conta para quem quer aprender a comer saudável e a saber alimentação Vegetariana de forma segura.

Ivo Cruz trabalhou no famoso restaurante londrino do chefe de cozinha vegetariana Yotam Ottolenghi, é consultor de alimentação infantil em instituições escolares além que dedica a vida a aprender e a formar. As suas aulas são o culminar de toda a sabedoria e vivência nos cursos de hotelaria do Porto, Nutrição, Arquitetura, Design e mais um sem fim de cursos e estágios.

Workshop em português ou inglês

Workshop de Marmitas Paleo XXI por Paula e Ana Ruivo

Workshop Paleo

Workshop Comida Paleo XXI para Marmitas por Paula e Ana Ruivo com introdução de Francisco Silva (Paleo Descomplicado)

Se já é adepto do estilo de vida Paleo ou pretende pôr em prática por uma questão de saúde ou para emagrecer, pode frequentar o Workshop Pop UP de comida Paleo, em que as formadoras Paula e Ana Ruivo vão dedicar ao tema Marmitas.

Vamos apresentar sugestões salgadas e doces, rápidas e deliciosas para refeições práticas, cheias de sabor, perfeitas para levar.

Em conjunto são moderadoras do famoso grupo de Facebook Paleo Descomplicado com quase 400 000 QUATROCENTOS MIL membros, co-organizam as sessões de esclarecimento Paleo XXI que arrastam centenas de participantes que chegam a deslocar-se do estrangeiro, fazem parte da equipa que coordena a revista Paleo XXI que vai na 5ª edição e ainda têm o Caramelo`s Kitchen com 25 000 seguidores. Paula Ruivo trabalha nas matemáticas e recursos humanos mas é da cozinha que gosta mais! Ana Ruivo, sua irmã mais nova trabalha na área financeira mas por questão de saúde passou a interessar-se por comida saudável e de verdade

Workshop em Português

Saudável na Primavera

Masterclasse Saudável na Primavera by Glow Chef

Para quem quer iniciar a estação quente na melhor forma. Esta Masterclasse vai ajudar todas as pessoas que querem fazer um reset de Primavera, para se sentirem mais leves de corpo e alma.

Programa:

  • Introdução: os desafios da Primavera
  • Objetivos individuais: para que servem e como defini-los
  • Refeições: como estruturar as refeições na Primavera e Verão
  • Receitas: aprender a fazer as receitas de um dia de alimentação Glow Chef

Vai sair desta sessão com uma nova motivação e novas técnicas para fazer uma mudança na forma como come e isso vai repercutir-se na forma como se sente.

Sílvia Taveira de Almeida é a criadora do Glow Chef, uma marca que se apresenta como uma solução na nova era de vida saudável. A Sílvia trabalha no tema da alimentação saudável há mais de 20 anos, motivada por questões de saúde pessoais. Consultou muitos profissionais da área da nutrição e procurou soluções práticas, que fossem compatíveis com a sua vida profissional e de família. Concluiu que a melhor forma de ter uma alimentação saudável era mesmo aprender a cozinhar. A sua abordagem à alimentação é criativa mas muito fácil de implementar, baseia-se nos ingredientes próximos e de estação e nas diretrizes gerais da Dieta Mediterrânica.

É licenciada em Economia e tem um MBA. Dedica-se atualmente ao empreendedorismo e ao desenvolvimento da marca Glow Chef.

Sensível à realidade portuguesa e observando as tendências internacionais em favor de uma alimentação mais natural, com maior componente vegetal – também com expressão crescente em Portugal – e motivada pelo seu gosto pela cozinha caseira, saborosa e viva, … cria o Glow Chef em 2016.

Começando como um blog, o Glow Chef é já uma comunidade de mais de 5000 pessoas que se identificam com este conceito de alimentação saudável acessível, inclusivo e compatível com o dia-a-dia.

O Glow Chef é parceiro da Clínica iCare, em Lisboa, na área das intolerâncias alimentares.

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