Arrozes Mediterrâneos

Chef Hugo Rocha

O vencedor do prémio chefe de Cozinheiro do Ano 2021 e antigo responsável pela cozinha do Real by Casa da Calçada, Hugo Rocha, promete proporcionar-nos uma experiência sensorial deveras interessante.

A cozinha de Hugo tem sabor a liberdade! Este estilo contemporâneo e mediterrâneo de culinária dá origem a pratos inovadores e disruptivos sem nunca perder o respeito pelo tradicional.

Hugo constrói pratos dignos de um museu e a exposição será na nossa cozinha. Aceita este bilhete?