Chef Gil Vargas
Os dumplings são petiscos muito tradicionais em toda a Ásia, feitos de uma massa totalmente caraterística e frágil. 🥟
Vamos aprender a dominar este petisco chinês que já deu a volta ao mundo!
Dumplings
Etiqueta: masterchef
[:pt]Cozinha Contemporânea Portuguesa[:en]Portuguese Contemporary Cuisine[:]
[:pt]
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Chef Hugo Rocha (Real by Casa da Calçada)
A cozinha contemporânea tem sabor a liberdade! Este novo estilo de culinária dá origem a pratos inovadores e disruptivos sem perder o respeito pelo tradicional.
Para esta aventura acompanha-nos o Hugo Rocha, um Chef portuense, com passagens por Antiqvvm, Vinum, Vila Lara, agora total responsável pela cozinha do Real by Casa da Calçada.
Respeitando a portugalidade e a sazonalidade, Hugo constrói pratos dignos de um museu se isso não exigisse abdicar do sabor magnífico que proporcionam.
Consegue resistir a esta experiência que promete despertar todos os seus sentidos?
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[:en]
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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.
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[:pt]Comida do Médio Oriente[:en]Middle Eastern Food[:]
[:pt]
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Comida do Médio Oriente
Aceite a nossa boleia para esta aventura pelas terras orientais e aumente a sua seleção culinária.
Neste workshop tem a oportunidade de viajar pelo médio oriente sem sair do país! Expandir conhecimentos enquanto saboreia outras culturas numa viagem intensa pelos sabores.
Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up para uma experiência exótica e aromática que promete não deixar ninguém indiferente.
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[:en]
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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.
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[:]
Cozinha Vegetariana
Chef David Vieira (The Decadente)
Apesar da aparente simplicidade da comida vegetariana, a sua preparação tem muito que se lhe diga!
E ninguém mais indicado do que o Chef David Vieira para nos contar tudo sobre uma alimentação equilibrada, colorida e saudável.
Nesta data o David, o Chef principal dos restaurantes The Decadente e The Insólito vem deslumbrar-nos com os seus toques culinários.
Desta vez, o seu tempo é nosso e há tanto para aprender e saborear. Junte-se para uma experiência inesquecível recheada de saber e sabor!
[:pt]Cozinha Contemporânea com Ingredientes do Mercado[:en]Portuguese Contemporary Cuisine[:]
[:pt]
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Chef Hugo Rocha (Real by Casa da Calçada)
A cozinha contemporânea tem sabor a liberdade! Este novo estilo de culinária dá origem a pratos inovadores e disruptivos sem perder o respeito pelo tradicional.
Para esta aventura acompanha-nos o Hugo Rocha, um Chef portuense, com passagens por Antiqvvm, Vinum, Vila Lara, agora total responsável pela cozinha do Real by Casa da Calçada.
Se conhece o Mercado de Matosinhos sabe o valor deste espaço e o sabor a qualidade que cada produto transborda. O Chef Hugo foi às compras e promete-nos nada menos do que o bom e o melhor!
Consegue resistir a esta experiência que promete deixar água na boca?
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[:en]
[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”41258,41257,41256,41254,41253,41255″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]
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Cook And Taste Portugal
[:pt]
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Workshops Pop Up com Chef selecionado
Disfrute uma genuína experiência da gastronomia portuguesa. Prepare, aprenda, divirta-se, relaxe e aprecie uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais, numa atmosfera informal e divertida no centro de Lisboa! Tudo com a ajuda de um chef profissional de topo.
Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para info@workshops-popup.com.
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”25023,17042,25024,25025,36957″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]
[:en]
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Workshops Pop Up Selected Chefs
Enjoy a hands-on Portuguese cooking experience with this cooking class. Prepare, learn, have fun, relax, and enjoy a typical Portuguese meal accompanied by local famous wines and spirits in an informal atmosphere at Lisbon!
For aditional dates, workshops and team building options or languages, please send an email to info@workshops-popup.com. We have people from all over the world enjoying our kitchen and events!
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in English[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”25024,17042,34105,25023,36957,17041″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]
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[:pt]Os Segredos do Pastel de Nata[:en]The Secrets of Pastel de Nata[:]
[:pt]
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Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?
Neste workshop aprenda todos os truques e segredos para fazer o melhor pastel de nata do mundo com um chef pop up top!
Desfrute de uma experiência gastronómica Portuguesa, num espaço histórico, com atmosfera divertida e genuína, no coração da cidade do Porto!
No final poderá degustar os seus pasteis de Nata acompanhados com um cálice de vinho do Porto.
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês e Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11397,3869,11384,11405,11404″][/vc_column][/vc_row]
[:en]
[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
Learn, bake and taste Pastel de Nata
Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of Portuguese cuisine and is in fact an old cultural heritage originating back to the 17th century offering delight to the royal court and high society. Today, thanks to our 50 meter atelier store located in a charming historical building in the heart of Porto, we offer the opportunity for you to learn, bake and enjoy the famous Pastel De Nata. All equipment will be supplied from raw ingredients, aprons to utensils and equipment. You will be accompanied by one of our professional pastry chefs whom will guide you in your creation of the perfect tart. Expect a fun experience for you and your friends and family for 1.5 hour, where you will be cooking pastels to eat warm with a glass of Porto Wine, in a cool and cozy enviroment. The full cooking experience will be held both in English and Portuguese. We also have the opportunity to accommodate other languages, don’t hesitate to inquire by sending us a message. There’s no better souvenir than to bring home with you a true Portuguese experience!
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in Portuguese and English
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[:pt]Receitas Para Férias[:en]Holiday Recipes[:]
[:pt]
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Joana Roque
As férias estão à porta e a vontade de apostarmos numa boa alimentação não deve desaparecer!
Neste workshop vai aprender com a Joana Roque receitas deliciosas para refeições frescas e apetitosas para as suas férias.
Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Tudo começou em 2006, com uma modesta partilha de receitas caseiras que num ápice a transformaram numa estrela com sete best sellers de culinária!
Aprender com a Joana é genuinamente enriquecedor. E neste evento promete partilhar connosco alguns dos truques da sua famosa cozinha sempre com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança!
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[:en]
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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.
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[:pt]Bosch Apresenta | Comida Italiana[:en]Bosch Presents | Italian Food[:]
[:pt]
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Chef Nuno Castro
É já no dia 5 de março que o espaço Showroom da Bosch na Rua da Carmelitas vai ser invadido por um aroma italiano muito especial!
O Chef Nuno Castro é conhecido por transformar todos os ingredientes em pratos de outro mundo. Traz a arte do graffiti para a mesa em conjugações perfeitas e surpreendentes na cor, textura e sabor.
No seu dia a dia é em Leça da Palmeira que dá a conhecer a sua irreverência, em cada prato que elabora, no restaurante Esquina do Avesso e Fava Tonka. E neste workshop, Nuno usa a mágica cozinha da Bosch para lhe ensinar a versatilidade da gastronomia italiana.
Junte-se para uma aventura sensorial inesquecível e buon appetito!
O workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 12 participantes. Sujeito a confirmação.
Esta iniciativa é uma oferta Bosch que conta com a organização e produção da Workshops Pop Up
📍 Este evento decorre no Showroom da Bosch, na Rua das Carmelitas porta 12 no Porto.
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[:en]
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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.
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[:]
[:pt]Os Segredos do Pastel de Nata[:en]The Secrets of Pastel de Nata[:]
[:pt]
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Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?
Neste workshop aprenda todos os truques e segredos para fazer o melhor pastel de nata do mundo com um chef pop up top!
Desfrute de uma experiência gastronómica Portuguesa, num espaço histórico, com atmosfera divertida e genuína, no coração da cidade do Porto!
No final poderá degustar os seus pasteis de Nata acompanhados com um cálice de vinho do Porto.
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[:en]
[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
Learn, bake and taste Pastel de Nata
Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of Portuguese cuisine and is in fact an old cultural heritage originating back to the 17th century offering delight to the royal court and high society. Today, thanks to our 50 meter atelier store located in a charming historical building in the heart of Porto, we offer the opportunity for you to learn, bake and enjoy the famous Pastel De Nata. All equipment will be supplied from raw ingredients, aprons to utensils and equipment. You will be accompanied by one of our professional pastry chefs whom will guide you in your creation of the perfect tart. Expect a fun experience for you and your friends and family for 1.5 hour, where you will be cooking pastels to eat warm with a glass of Porto Wine, in a cool and cozy enviroment. The full cooking experience will be held both in English and Portuguese. We also have the opportunity to accommodate other languages, don’t hesitate to inquire by sending us a message. There’s no better souvenir than to bring home with you a true Portuguese experience!
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in Portuguese and English
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