Gift Voucher Workshops Pop Up

Gift Voucher

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Trate de tudo sem sair de casa que nós personalizamos o voucher e enviamos por email, ou então passe na nossa loja para levantar um dos nossos famosos vouchers!

informações pelo email: info@workshops-popup.com ou preencha o formulário ao lado.

Tem validade de 6 meses.

Workshop em Português

Macarons

Pastelaria Macarons

Workshop Macarons by Joana Abreu Gonçalves

Venha aprender a fazer deliciosos Macarons!

Joana Gonçalves é a Chefe de Pastelaria, madeirense a viver em Lisboa, arquitecta tornada pâtissière. A sua paixão sempre foi a pastelaria e depois de alguns anos a trabalhar no mundo da arquitectura e férias passadas em Paris a frequentar workshops de pastelaria, conheceu o trabalho de pessoas como Pierre Hermé, Christophe Michalak e Christophe Felder. Desde aí decidiu fazer uma mudança de carreira e tentar aprender com os melhores.

Em 2012 estagiou com o chocolateiro belga Jean-Philippe Darcis, em 2013 trabalhou no The Cliff Bay na Madeira, cujo Chef Benoit Sinthon é estrela Michelin, passou pelo Belcanto, pelo Ritz Four Seasons Lisboa, Fortaleza do Guincho e Feitoria. Foi chefe pasteleira do Eleven durante 3 anos e do restaurante Bon Bon em 2017, mais uma estrela na sua vida. Actualmente, é responsável de pastelaria no Quórum em Lisboa.

Workshop falado em português

Comida Africana

Comida Africana by Tia Orlanda

Tia Orlanda, famosa pelos sabores Moçambicanos na Rua das Taipas é a formadora do primeiro Workshop Pop Up de Comida Africana. Não perca quer seja para passar a saber cozinhar o mais típico quer para matar saudades dos aromas, texturas, temperos e saberes únicos. Nesta aula a Tia Orlanda vai ensinar a tirar partido de legumes e frutas, a fazer o caril de coco e não faltam sobremesas típicas. Prometemos mais uma vez dar-lhe a conhecer uma pessoa que é uma força da natureza! Além de gerir o seu restaurante ainda é a criadora da marca de peças de design de moda africano quase 100% confeccionadas por artesãos portugueses que tem feito furor.

Workshop em português

Pavlovas

Chef Joana Gonçalves

Joana Gonçalves, arquitecta tornada pâtissière. Em 2012 estagiou com o chocolateiro belga Jean-Philippe Darcis, em 2013 trabalhou no The Cliff Bay na Madeira, cujo Chef Benoit Sinthon é estrela Michelin, passou pelo Belcanto do Chefe José Avillez, pelo Ritz Four Seasons Lisboa e pela Fortaleza do Guincho, ambos estrelas Michelin.passou pelo Belcanto do Chefe José Avillez e pela Fortaleza do Guincho, ambos estrelas Michelin. Foi até agora chefe pasteleira do Eleven, mais uma estrela na sua vida, mas em breve terá uma novidade de sonho.

Workshop em  Português