
Costa Portuguesa
Chef David Jesus (Seiva)
Uma abordagem diferente à gastronomia que floresce na costa Portuguesa. Dos vegetais ao peixe, uma viagem por Portugal, guiada por um Chef de excelência.
David Jesus é um jovem de 26 anos com uma experiência profissional de longa vida. Muito do seu toque culinário foi moldado no DiverXO, um restaurante madrileno com 3 estrelas Michelin onde partilhou tachos com o Chef David Muñoz.
Hoje, David regressa à cidade do Porto como chef e proprietário da marca Seiva, um restaurante de uma cozinha do mundo, criativa e com atitude, que tem como a sua base as plantas. Mas não só de Vegetariano é o David especialista, como poderão comprovar neste seu workshop.
Há muito saber e sabor para explorar. Vamos descomplicar com um menu recheado de entradas, pratos, sobremesas e snacks completos, deliciosos e fáceis para repetir em sua casa!