Viagens Vegan I

Ana Isabel Mineiro é provavelmente uma das mais antigas jornalistas de viagem em Portugal, profissão que abraçou em 1993. Depois de muitos quilómetros percorridos, muitos artigos publicados em revistas portuguesas e espanholas e muitos países visitados, Ana Isabel Mineiro dedica-se agora a explorar os sabores do mundo – percorrendo geografias com o mesmo gosto com que procura restaurantes e receitas, publicando regularmente as suas descobertas e curiosidades no site www.comedoresdepaisagem.com.

Neste workshop faça as malas e parta à descoberta de países com tradições gastronómicas milenares como Japão, Turquia, Tunísia e França. Venha aprender as melhores receitas para este inverno totalmente vegans, afinal o veganismo é a forma de vida que Ana Isabel Mineiro adotou há uma dúzia de anos. Por isso, todos os pitéus, petiscos e suculências que recolhe pelo mundo são obrigatoriamente não violentos em relação a todos os seres vivos, incluindo o planeta. Arrisca-se nesta aventura?

Workshop em português