Aceite a nossa boleia para esta aventura pelas terras orientais e aumente a sua seleção culinária.
Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up para uma experiência exótica e aromática que promete não deixar ninguém indiferente.
Vamos viajar pelo médio oriente sem sair do país?
Chef Tânia Batista
Aprenda a técnica perfeita para amassar, moldar e transformar ingredientes simples em pratos italianos.
Com experiência em restaurantes como o Panorâmico By Marlene Vieira e o Pharmacia, a Chef Tânia domina a confeção e produção de pratos incríveis. Além disso, dedica-se à formação culinária, conduzindo workshops em espaços em Lisboa.
Venha transformar farinha, água e ovos em autênticas delícias italianas e leve para casa a tradição da cozinha artesanal 🍝
Chef Gil Vargas
Atreva-se a navegar pelos sabores mexicanos!
Na companhia de um Chef que trata os tachos por “você”. Gil Vargas conta com passagem por restaurantes como o estrelado Tavares de José Avillez e o Espaço Caiado. E ainda pelo icónico e memorável mexicano do Príncipe Real, El Clandestino.
Entre Tacos e Guacamole, vamos saborear o México? 🌮
Chef Gil Vargas
Celebre o Dia da Mãe de uma forma única e deliciosa! 🌸
Neste workshop especial, mães e filhos vão aprender juntos a preparar um brunch cheio de carinho e sabor. Guiados pelo talentoso Chef Gil Vargas, que trata os tachos por “tu”, embarquem numa experiência culinária inesquecível, cheia de momentos divertidos e pratos perfeitos para partilhar em família.
Com um currículo impressionante que inclui o estrelado Tavares de José Avillez, o Espaço Caiado e o icónico El Clandestino, o Chef Gil Vargas promete trazer toda a sua criatividade e paixão para este dia tão especial.
Prepare-se para criar receitas deliciosas e momentos que ficarão para sempre na memória. Porque não há nada melhor do que cozinhar (e comer!) em boa companhia.
Chef Gil Vargas
Aprenda a técnica perfeita para amassar, moldar e transformar ingredientes simples em pratos italianos.
Na companhia de um Chef que trata os tachos por “tu”, Gil Vargas conta com passagem por restaurantes como o estrelado Tavares de José Avillez e o Espaço Caiado. E ainda pelo icónico e memorável mexicano do Príncipe Real, El Clandestino.
Venha transformar farinha, água e ovos em autênticas delícias italianas e leve para casa a tradição da cozinha artesanal 🍝
Chef Afonso Pacheco
Temakis, gunkans, niguiris… Se estas palavras fazem parte do seu dicionário este workshop é para si!
Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Afonso Pacheco.
O percurso de Afonso iniciou-se ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin. Hoje dedica-se à partilha de conhecimentos através de workshops dinâmicos e recheados de sabedoria.
Prontos para criar peças de sushi dignas de museu? 🍣
Chef Afonso Pacheco
Um prato nascido na China e popularizado no Japão… Vamos aprender a fazer Ramen?
Embarcamos nesta viagem ao comando do Chef Afonso Pacheco.
O percurso de Afonso iniciou-se ao lado do Chef Paulo Morais, um dos chefs mais entendidos da cozinha oriental em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin. Hoje dedica-se à partilha de conhecimentos através de workshops dinâmicos e recheados de sabedoria.
Aqueça o corpo e a alma com estes caldos reconfortantes! 🍜
Chef Afonso Pacheco
Temakis, gunkans, niguiris… Se estas palavras fazem parte do seu dicionário este workshop é para si!
Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Afonso Pacheco.
O percurso de Afonso iniciou-se ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin. Hoje dedica-se à partilha de conhecimentos através de workshops dinâmicos e recheados de sabedoria.
Prontos para criar peças de sushi dignas de museu? 🍣
Apesar da aparente simplicidade da comida vegetariana, a sua preparação tem muito que se lhe diga!
E ninguém mais indicado do que o Chef David Vieira para nos contar tudo sobre uma alimentação equilibrada, colorida e saudável.
Nesta data o David, o Chef principal dos restaurantes The Decadente e The Insólito vem deslumbrar-nos com os seus toques culinários.
Junte-se para uma experiência inesquecível recheada de saber e sabor!
Para muitos ‘food lovers’, a gastronomia do Sudoeste Asiático é um verdadeiro paraíso gastronómico!
Aprenda a preparar pratos simples e deliciosos da cozinha tailandesa, usando as técnicas e truques essenciais de David Vieira, Chef principal do The Decadente.
Prepare-se para uma aventura pelas cores, texturas, cheiros e sabores da Tailândia!
