Gnocchis

Chef Inês Proença

Mergulhe no mundo da culinária italiana e os segredos para preparar o gnocchi perfeito!

Com 8 anos de experiência, Inês Proença já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.

Prontos para transformar batatas e farinha numa obra-prima?

Finger Food Italiano

Chef Stefana de Sena

Finger Food é uma ementa que está a revolucionar os eventos.

Aprenda com a Stefania de Sena a preparar aperitivos rápidos, fácéis mas sobretudo saborosos acompanhados de um bom vinho! 🧀🥂

Stefania é napolitana e uma verdadeira entusiasta e professora da língua e cultura italiana que se dedica a partilhar o saber através do sabor.

Junte-se para uma viagem pelos sabores italianos e buon appetito!

Comida Italiana Vegetariana

Stefania de Sena

Cozinhar vegetais das mais variadas formas e feitios é uma prática muito comum e apreciada em Itália.

Vamos replicar isso sem perder o sabor típico e autêntico desta cozinha?

Diretamente de Nápoles para o Porto, recebemos Stefania de Sena, uma entusiasta professora da língua e cultura italiana que se dedica a partilhar o saber através do sabor.

Junte-se para uma viagem pelos sabores italianos e buon appetito! 🌿🍅

Comida Napolitana

Stefania de Sena

Buon giorno food lovers! 🇮🇹

Esta é uma das culinárias mais populares do mundo. Entre pizzas, gnocchi, pastas, bons vinhos e sobremesas inacreditáveis… Vamos saborear alguns dos segredos da comida italiana, tipicamente napolitana.

Diretamente de Nápoles para o Porto, recebemos Stefania de Sena, uma entusiasta professora da língua e cultura italiana que se dedica a partilhar o saber através do sabor.

Junte-se para uma viagem pelos sabores de Nápoles e buon appetito!

Sobremesas Italianas

Chef Inês Proença

Buongiorno pop uppers!

Vamos viajar nesta aventura pelos sabores italianos?

Inês Proença é uma Cozinheira de Mão Cheia, como a costumam descrever. E vem à nossa cozinha pop up contar-nos uma história deliciosa sobre as sobremesas clássicas de Itália.

Com 8 anos de experiência, a Chef Inês já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.

Vai resistir à tentação?