Sushi Iniciação

Ruy Leão

O Ruy Leão regressa à nossa cozinha para um workshop incrível dedicado à estrela da gastronomia japonesa – o sushi.

A Shiko – Tasca Japonesa é já uma referência da cidade do Porto e o Ruy Leão um dos mais reconhecidos chefs do país. Neste workshop venha aprender tudo sobre como escolher e preparar o peixe, como cozinhar o arroz e as melhores técnicas para enrolar as peças. Um excelente presente para o Dia da Mãe.

Workshop em português