Sushi

Chef Afonso Pacheco

Temakis, gunkans, niguiris… Se estas palavras fazem parte do seu dicionário este workshop é para si!

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Afonso Pacheco.

O percurso de Afonso iniciou-se ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin. Hoje dedica-se à partilha de conhecimentos através de workshops dinâmicos e recheados de sabedoria.

Prontos para criar peças de sushi dignas de museu? 🍣

Sushi

Chef Afonso Pacheco

Temakis, gunkans, niguiris… Se estas palavras fazem parte do seu dicionário este workshop é para si!

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Afonso Pacheco.

O percurso de Afonso iniciou-se ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin. Hoje dedica-se à partilha de conhecimentos através de workshops dinâmicos e recheados de sabedoria.

Prontos para criar peças de sushi dignas de museu? 🍣

Sushi

Chef Luiz Tiago

Curiosos com as técnicas de corte, a preparação do arroz e os diversos segredos do sushi?

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Luiz Tiago, Sushi Chef do restaurante Terra.

Após anos a criar peças de sushi arrojadas em Salvador, Baía, Luiz decidiu pôr à prova os amantes da cultura japonesa de Portugal.

Prontos para pôr as mãos na massa, ou neste caso, no arroz? 🍣

Sushi

Chef Luiz Tiago

Curiosos com as técnicas de corte, a preparação do arroz e os diversos segredos do sushi?

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Luiz Tiago, Sushi Chef do restaurante Terra.

Após anos a criar peças de sushi arrojadas em Salvador, Baía, Luiz decidiu pôr à prova os amantes da cultura japonesa de Portugal.

Prontos para pôr as mãos na massa, ou neste caso, no arroz? 🍣

Sushi

Chef Afonso Pacheco

Temakis, gunkans, niguiris… Se estas palavras fazem parte do seu dicionário este workshop é para si!

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Afonso Pacheco.

O percurso de Afonso iniciou-se ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin. Hoje dedica-se à partilha de conhecimentos através de workshops dinâmicos e recheados de sabedoria.

Prontos para criar peças de sushi dignas de museu? 🍣

Iniciação Ao Sushi

Chef Luiz Tiago

Curiosos com as técnicas de corte, a preparação do arroz e os diversos segredos do sushi?

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Luiz Tiago, Sushi Chef do restaurante Terra.

Após anos a criar peças de sushi arrojadas em Salvador, Baía, Luiz decidiu pôr à prova os amantes da cultura japonesa de Portugal.

Prontos para pôr as mãos na massa, ou neste caso, no arroz? 🍣

Sushi

Chef Afonso Pacheco

Temakis, gunkans, niguiris… Se estas palavras fazem parte do seu dicionário este workshop é para si!

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Afonso Pacheco.

O percurso de Afonso iniciou-se ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin. Hoje dedica-se à partilha de conhecimentos através de workshops dinâmicos e recheados de sabedoria.

Prontos para criar peças de sushi dignas de museu? 🍣

Iniciação Ao Sushi

Chef Luiz Tiago

Curiosos com as técnicas de corte, a preparação do arroz e os diversos segredos do sushi?

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Luiz Tiago, Sushi Chef do restaurante Terra.

Após anos a criar peças de sushi arrojadas em Salvador, Baía, Luiz decidiu pôr à prova os amantes da cultura japonesa de Portugal.

Prontos para pôr as mãos na massa, ou neste caso, no arroz? 🍣

Iniciação Ao Sushi

Chef Luiz Tiago

Curiosos com as técnicas de corte, a preparação do arroz e os diversos segredos do sushi?

Para nos comandar nesta viagem pelos sabores japoneses convidamos o Chef Luiz Tiago, Sushi Chef do restaurante Terra.

Após anos a criar peças de sushi arrojadas em Salvador, Baía, Luiz decidiu pôr à prova os amantes da cultura japonesa de Portugal.

Prontos para pôr as mãos na massa, ou neste caso, no arroz? 🍣

[:pt]Iniciação Ao Sushi[:en]Sushi For Begginers[:]

[:pt]

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Chef Luiz Tiago

Curioso com as técnicas de corte, a valiosa preparação do arroz e os diversos segredos do sushi?

Falamos do Sushi Chef do restaurante Terra, um dos restaurantes mais conceituados da cidade do Porto.

Após anos a criar peças de sushi arrojadas e irreverentes em Salvador, Baía, o Chef Luiz Tiago decidiu pôr à prova os amantes da cultura japonesa de Portugal. Deixando também a sua marca no restaurante Sushiaria.

E está mais que pronto para o comandar nesta viagem pelos sabores japoneses!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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