Tag: showcooking

Do Mercado Para o Prato – Julien Montbabut

Chef Julien Montbabut

Let's take the market to the plate?

Os workshops em vertente showcooking com degustação regressam ao Matosinhos Municipal Marketon day 21 de setembro at 10:30 a.m., com a presença do Chef Julien Montbabut.

Julien Montbabut é um renomado chef francês, conhecido pelo seu talento e inovação culinária.

Após liderar um restaurante em Paris com uma estrela Michelin, mudou-se para Portugal, onde agora chefia a cozinha do Le Monumental Palace. Montbabut destaca-se por combinar produtos portugueses com técnicas francesas, criando pratos únicos e criativos.

Neste workshop, vamos aprender a criar pratos inovadores que celebram a riqueza culinária destes dois países.

Este workshop é gratuito, presencial e está limitado a 2 inscrições por pessoa. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos.

This initiative is organized by Matosinhos Municipal Council and produced by Workshops Pop Up.

Project developed as part of a community initiative promoted by the PDR2020 and co-financed by the EAFRD, within the scope of Portugal 2020.

Do Mercado Para o Prato – Rita Magro

Chef Rita Magro

Let's take the market to the plate?

Os workshops em vertente showcooking com degustação regressam ao Matosinhos Municipal Marketon day 15 de junho at 10:30 a.m., com a presença da Chef Rita Magro.

At just 27, Rita won the award for "Jovem Chef" at the first Michelin Guide gala of 2024.

His career has already included renowned venues such as Vila Vita Parc Resort, Salpoente and Antiqvvm. Today, he is part of the Blind restaurant team, alongside Chef Vitor Matos.

Join Chef Rita Magro for a sophisticated gastronomic experience that promises to awaken all five senses!

 

Este workshop é gratuito, presencial e está limitado a 2 inscrições por pessoa. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos.

This initiative is organized by Matosinhos Municipal Council and produced by Workshops Pop Up.

Project developed as part of a community initiative promoted by the PDR2020 and co-financed by the EAFRD, within the scope of Portugal 2020.

Do Mercado Para o Prato – Diogo Coimbra

Chef Diogo Coimbra

Let's take the market to the plate?

The showcooking and tasting workshops return once again to the Matosinhos Municipal Marketon day January 20 at 10:30 a.m.with the presence of Chef Diogo Coimbra.

Let's take our senses to the extreme with the help of Chef Diogo Coimbra!

The chef of Restaurante Camilo, a recent reference in the city of Porto, promises to impress our taste buds in this showcooking event.

 

Este workshop é gratuito, presencial e está limitado a 2 inscrições por pessoa. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos.

This initiative is organized by Matosinhos Municipal Council and produced by Workshops Pop Up.

Project developed as part of a community initiative promoted by the PDR2020 and co-financed by the EAFRD, within the scope of Portugal 2020.

[:pt]Do mercado para o prato | Mercado Municipal de Angeiras[:en]Showcooking Renato Cunha | Angeiras Market[:]

[:pt]

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Chef Renato Cunha

Os workshops em vertente showcooking com degustação regressam ao Mercado Municipal de Angeiras, no dia 12 de março, com a presença do chef Renato Cunha.

O Chef Renato Cunha promete muito atrevimento, criatividade e sabor em cada prato que confeciona. Com o Ferrugem, o seu restaurante de cozinha de autor, já alcançou um Diploma de Ouro, um Garfo de Ouro e a distinção de Restaurante do Ano.
Nesta data o prémio é nosso, vamos partilhar saber e sabor com um verdadeiro embaixador da gastronomia portuguesa!

Este workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 15 participantes. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos. Esta iniciativa conta com organização da Câmara Municipal de Matosinhos e produção da Workshops Pop Up.

Project developed as part of a community initiative promoted by the PDR2020 and co-financed by the EAFRD, within the scope of Portugal 2020.

Obrigatório o uso de máscara.
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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:]

[:pt]Receitas Para Férias[:en]Holiday Recipes[:]

[:pt]

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Joana Roque

As férias estão à porta e a vontade de apostarmos numa boa alimentação não deve desaparecer!

Neste workshop vai aprender com a Joana Roque receitas deliciosas para refeições frescas e apetitosas para as suas férias.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Tudo começou em 2006, com uma modesta partilha de receitas caseiras que num ápice a transformaram numa estrela com sete best sellers de culinária!

Aprender com a Joana é genuinamente enriquecedor. E neste evento promete partilhar connosco alguns dos truques da sua famosa cozinha sempre com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:]

[:pt]Receitas Para Os Dias de Sol[:en]Recipes for Sunny Days[:]

[:pt]

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Joana Roque

O sol já brilha e com este brilha a vontade de sair de casa fazer um piquenique, passear pela praia ou até apostar numa almoçarada num jardim com a família e amigos.

Neste workshop vai aprender com a Joana Roque receitas deliciosas para refeições simples, rápidas e frescas para os dias de sol.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Tudo começou em 2006, com uma modesta partilha de receitas caseiras que num ápice a transformaram numa estrela com sete best sellers de culinária!

Aprender com a Joana é genuinamente enriquecedor. E neste evento promete partilhar connosco alguns dos truques da sua famosa cozinha sempre com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:]

[:pt]Bosch Apresenta | Comida Italiana[:en]Bosch Presents | Italian Food[:]

[:pt]

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Chef Nuno Castro

É já no dia 5 de março que o espaço Showroom da Bosch na Rua da Carmelitas vai ser invadido por um aroma italiano muito especial!

O Chef Nuno Castro é conhecido por transformar todos os ingredientes em pratos de outro mundo. Traz a arte do graffiti para a mesa em conjugações perfeitas e surpreendentes na cor, textura e sabor.

No seu dia a dia é em Leça da Palmeira que dá a conhecer a sua irreverência, em cada prato que elabora, no restaurante Esquina do Avesso e Fava Tonka. E neste workshop, Nuno usa a mágica cozinha da Bosch para lhe ensinar a versatilidade da gastronomia italiana.

Junte-se para uma aventura sensorial inesquecível e buon appetito!

O workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 12 participantes. Sujeito a confirmação.

Esta iniciativa é uma oferta Bosch que conta com a organização e produção da Workshops Pop Up

📍 Este evento decorre no Showroom da Bosch, na Rua das Carmelitas porta 12 no Porto.

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[:en]

[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:]

[:pt]Comida Mexicana[:en]Mexican Food[:]

[:pt]

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Andrés Montes do Callejero

Neste workshop pop up vai aprender a fazer a verdadeira comida mexicana – fresca, intensa, colorida e neste caso, cheia de história. Nesta tarde a diversão é garantida para além de aprender a fazer os melhores e mais saborosos molhos e recheios de ir aos céus, depois é só enrolar e lamber os dedos!

Os anfitriões na nossa cozinha são o casal de artistas plásticos Andrés Montes e Laura Flores, que abriram o restaurante Callejero – Comida mexicana das ruas.

Andrés e Laura chegaram ao Porto há cerca de 1 ano, depois de terem vivido em Madrid. Daí até abrirem o Callejero foi um instante: era preciso mostrar o que sabiam! Agora regressam à nossa cozinha para arrasar com receitas incríveis que misturam a tradição e a criatividade. A não perder!

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português

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[:en]

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Andrés Montes do Callejero

This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”28165,28167,28168,28169″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

[:]

Cook and Taste Portugal

[:pt]

[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Workshops Pop Up com Chef selecionado

Disfrute uma genuína experiência da gastronomia portuguesa. Prepare, aprenda, divirta-se, relaxe e aprecie uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais, numa atmosfera informal e divertida na baixa do Porto! Tudo com a ajuda de um chef profissional de topo.

Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para info@workshops-popup.com.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”25023,25025,25024,1905,25026″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

[:en]

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Workshops Pop Up Selected Chefs

Enjoy a hands-on Portuguese cooking experience with this cooking class. Prepare, learn, have fun, relax, and enjoy a typical Portuguese meal accompanied by local famous wines and spirits in an informal atmosphere at Porto’s downtown «Baixa»!

For aditional dates, workshops and team building options or languages, please send an email to info@workshops-popup.com. We have people from all over the world enjoying our kitchen and events![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in English[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”26774,1907,1905,1904″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

[:]

[:pt]Do mercado para o prato | Mercados Municipais de Matosinhos[:en]Showcooking Pedro Braga | Matosinhos Market[:]

[:pt]

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Chef Pedro Braga

Os workshops em vertente showcooking com degustação não se ficaram por 2021. E estão de volta para estrear 2022 com a presença do Chef Pedro Braga, no dia 15 de janeiro, no habitual Mercado de Matosinhos.

Para o Chef Pedro Braga, a cozinha sempre foi a peça central da sua vida. Diretamente da famosa escola Cordon Bleu em Londres para o nosso Porto… Este Chef é o responsável pelo mágico conceito Mito. No restaurante Mito, experimentam-se as conjugações improváveis de um chef irreverente e contemporâneo que surpreende a cada prato. Tal e qual irá acontecer neste showcooking! Receitas para refeições completas, cheias de sabor e feitas para partilhar com quem mais gostamos. Afinal é à mesa que somos felizes!

Este showcooking é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 15 participantes. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos. Esta iniciativa conta com organização da Câmara Municipal de Matosinhos e produção da Workshops Pop Up.

Projeto abrangido por uma iniciativa comunitária promovida pelo PDR2020 e cofinanciada pelo FEADER, no âmbito do Portugal 2020.

Obrigatório o uso de máscara e a apresentação de certificado de vacinação, recuperação ou teste PCR ou antigénio negativo.

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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