Chef João Pupo Lameiras
Let's fly from China to Thailand and from Japan to Porto? 🥡
The street food and traditional dishes of various Asian countries serve as inspiration for this workshop and for some of this chef's restaurants.
We're talking about João Pupo Lameiras, the well-traveled face who brought the RO concept and Asia Connection to Porto. He is also the culprit behind many delicious dishes, such as those at Restaurante Mundo.
Come along on this true oriental gastronomic journey!
Chef João Pupo Lameiras
Let's fly from China to Thailand and from Japan to Porto? 🥡
The street food and traditional dishes of various Asian countries serve as inspiration for this workshop and for some of this chef's restaurants.
We're talking about João Pupo Lameiras, the well-traveled face who brought the RO concept and Asia Connection to Porto. He is also the culprit behind many delicious dishes, such as those at Restaurante Mundo.
Come along on this true oriental gastronomic journey!
[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
David Vieira, um jovem chef muito talentoso, estreia-se na nossa cozinha pop up para um workshop incrível e super divertido, a pensar no Japão!
Venha descobrir o encanto da cozinha tailandesa, através de técnicas e truques para preparação de pratos simples, deliciosos, uma verdadeira explosão de sabores! Garantimos uma manhã descontraída e diferente. Vai querer perder?
David Vieira tem 30 anos e é um Chef de Cozinha que assume como princípios orientadores da sua cozinha o Sabor, a Partilha e a Alegria.
Iniciou o seu percurso em 2009, tendo já passado por restaurantes estrelados entre a Áustria, Londres e Lisboa. Já teve como mentores vários chefes da nossa praça, entre eles Kiko Martins, Lubomir Stanisic, Angela Hartnett, cujo mentor foi Gordon Ramsay.
David Vieira é um mestre de avental, com uma paixão enorme à cozinha, e a quem faz dela um palco! Venha daí e divirta-se na nossa cozinha![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”23939,23938,23937,23931,23936,23932,23914″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
Inserir Texto de apresentação do workshop ou do formador, algo de preferencia a rondar perto das 300 palavras, ou 3 parágrafos devido ao SEO, possa identificar com conteúdo legível.
É também possível e ajuda ao SEO, colocar links para outros eventos/páginas/produtos relacionados do website. Para basta clicar no símbolo de corrente metálica na barra de ferramentas.
Este texto é para ser colocado (copy & paste )na secção Excerto: ————
<h2>Nome do Formador</h2>
<h3>Duração: Xh</h3>
<h3>Workshop falado em %%IDIOMA%%</h3>
<h2>Local: %%LOCAL%%</h2>
————————[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em <<<>>[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”217,216,215,214,218″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]
[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
David Vieira, um jovem chef muito talentoso, estreia-se na nossa cozinha pop up para um workshop incrível e super divertido, a pensar no Médio Oriente!
Falafel, Flat Bread e Labneh são algumas das surpresas. Venha aprender e descobrir muito sobre a cozinha árabe, passando pelas técnicas e os truques desta cultura tão envolvente. Garantimos uma manhã descontraída e diferente. Vai querer perder?
David Vieira tem 30 anos e é um Chef de Cozinha que assume como princípios orientadores da sua cozinha o Sabor, a Partilha e a Alegria.
Iniciou o seu percurso em 2009, tendo já passado por restaurantes estrelados entre a Áustria, Londres e Lisboa. Já teve como mentores vários chefes da nossa praça, entre eles Kiko Martins, Lubomir Stanisic, Angela Hartnett, cujo mentor foi Gordon Ramsay.
David Vieira é um mestre de avental, com uma paixão enorme à cozinha, e a quem faz dela um palco! Venha daí e divirta-se na nossa cozinha![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”23919,23920,23921,23922,23923,23924,23914″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
This workshop is held in Portuguese.
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”23501,23496,23498,23497″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]
[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
David Vieira, um jovem chef muito talentoso, estreia-se na nossa cozinha pop up para um workshop incrível e super divertido, a pensar no Japão!
Baos, Dorayakis, Rice bowls e Matcha, são algumas das surpresas. Venha aprender e ter um cheirinho do que se come no Japão, as técnicas, os truques e preparação de uma das mais ricas culturas gastronómicas do mundo. Garantimos uma manhã descontraída e diferente. Vai querer perder?
David Vieira tem 30 anos e é um Chef de Cozinha que assume como princípios orientadores da sua cozinha o Sabor, a Partilha e a Alegria.
Iniciou o seu percurso em 2009, tendo já passado por restaurantes estrelados entre a Áustria, Londres e Lisboa. Já teve como mentores vários chefes da nossa praça, entre eles Kiko Martins, Lubomir Stanisic, Angela Hartnett, cujo mentor foi Gordon Ramsay.
David Vieira é um mestre de avental, com uma paixão enorme à cozinha, e a quem faz dela um palco! Venha daí e divirta-se na nossa cozinha![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”23913,23912,23911,23910,23909,23908,23914″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
This workshop is held in Portuguese.
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”23501,23496,23498,23497″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]
[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Com este Workshop Pop Up passará a dominar as técnicas, os ingredientes e os sabores base da Comida Vietnamita através da realização de 4 pratos tradicionais completos. A não perder!
João Freire Pimentel tem um vasto palmarés como chefe de cozinha no Grupo de Restaurantes Casa do Livro, reconhecidos pela cozinha criativa. É do Porto onde se formou pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto e ainda tem Formação em Cozinha Executiva e Criativa (i.e. Cozinha Molecular) pela Universitat de Barcelona. Recentemente trabalhou um ano no Brasil de onde trouxe ainda mais gosto e sabedoria pela cozinha exótica.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em portugues ou Ingles[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1866,13617″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese or english[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”217,216,215,214,218″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]
[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
Aprenda a arte gastronómica do Oriente com um dos seus melhores protagonistas no nosso País: Ruy Leão.
Os seus Workshops Pop Up de sushi, são já uma tradição na cidade do Porto e passagem obrigatória todos os que se queriam iniciar na gastronomia Japonesa.
Ruy Leão agora alarga ao Oriente toda a sua forma vibrante e intimista de ensinar a cozinha desta arte do mundo que cada vez mais influencia a cozinha mundial.
Ruy Leão é com humildade que está em permanente formações sobre a sua arte em Portugal e na Asia, o que faz dele o grande formador que vai querer conhecer.
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1176,2694,2580″ img_size=”364 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][vc_column][/vc_column][/vc_row]
[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
Disfrute uma genuína experiência da gastronomia portuguesa Prepare, aprenda, divirta-se, relaxe e aprecie uma típica refeição Portuguesa acompanhada por vinhos locais numa atmosfera informal e divertida na baixa do Porto! Tudo com a ajuda de um chefe profissional de topo.
Opcional! Visita ao mercado 12€ pago no dia
Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para info@workshops-popup.com.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1904,1905,1906″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
Enjoy a hands-on portuguese cooking experience with this cooking class. Prepare, learn, have fun, relax and enjoy a typical portuguese meal accompanied by local famous wines and spirits in an informal atmosphere at Porto’s downtown «Baixa»!
(Optional! Market visit + 12€ payed at the site)
For aditional dates, workshops and team building options or languages, please send an email to info@workshops-popup.com. We have people from all over the world enjoying our kitchen and events![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in English[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1907,1906,1905,1904″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]
[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Ramen by Chefe João Pupo Lameiras
João Pupo Lameiras é um chefe cheio de qualidades que é conhecido por ter revolucionado as cartas das casas de petiscos portuenses, embora neste momento o seu maior protagonismo seja o restaurante RO onde servem as especialidades japonesas Ramen, caldos reconfortantes e saborosos com muita variedade de ingredientes e massa noodles.
Cheio de garra e serenidade é um dos mais aclamados chefes e formadores de equipas de restaurantes de sucesso da atualidade, pela forma como cria os seus pratos e conhece a fundo condimentos, investe em viagens gastronómicas, estuda a história culinária e a cozinha molecular tendo a engenharia química como base da sua formação!
Além do seu RO é ou foi consultor dos restaurantes Mundo, Bacalhau, LSD, Casa de Pasto da Palmeira, Casa de Pasto das Palmeiras (Braga), etc.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”2408,2409″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
The cooking class is spoken in portuguese. For cooking classes in other languages see the agenda[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em <<<>>[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”2410,2409,2408,2407″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]
[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
Aprenda a arte gastronómica do Oriente com um dos seus melhores protagonistas no nosso País: Ruy Leão.
Os seus Workshops Pop Up de sushi, são já uma tradição na cidade do Porto e passagem obrigatória todos os que se queriam iniciar na gastronomia Japonesa.
Ruy Leão agora alarga ao Oriente toda a sua forma vibrante e intimista de ensinar a cozinha desta arte do mundo que cada vez mais influencia a cozinha mundial.
Ruy Leão é com humildade que está em permanente formações sobre a sua arte em Portugal e na Asia, o que faz dele o grande formador que vai querer conhecer.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1173,1174,1175,1176″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
This class is in Portuguese, for classes in Portuguese or English, please see our agenda or contact us.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1176,1175,1174,1173″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]
