Ramen

Chef Nuno Gonçalves

Desde o Estoril para a Europa, o Chef Nuno Gonçalves já deixou a sua marca em diversas cozinhas, algumas delas estreladas.

Apesar de muitos anos de trabalho ao lado do Chef Paulo Morais, conhecido como o português embaixador da gastronomia japonesa, foi no Restaurante Afuri | Ramen + Izakaya no Chiado que tudo aconteceu. Nuno apaixonou-se loucamente pelo ramen mantendo uma relação séria desde então.

Com este chef vamos até ao mais íntimo pormenor, criando tudo de raíz desde os noodles ao caldo.

Atreve-se a entrar nesta viagem? 🍜

[:pt]Cozinha Sustentável e Deliciosa[:en]Sustainable and Delicious Kitchen[:]

[:pt]

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Natural Chef Ângela Plácido

Entre nesta jornada para adotar um estilo de vida saudável e sustentável mas sempre saboroso!

Neste workshop poderá aprender estratégias para organizar e simplificar a sua cozinha. Vamos evitar o desperdício alimentar e preparar refeições deliciosas!

Ângela Plácido é uma natural chef, mãe de 3 crianças, apaixonada por comida saudável que decidiu optar por um estilo de vida sustentável. E vem precisamente provar-nos que as pequenas mudanças podem começar em casa… Ainda que de forma gradual e imperfeita.

Atreva-se a ser feliz!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Os Segredos do Pastel de Nata[:en]The Secrets of Pastel de Nata[:]

[:pt]

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Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of the Portuguese cuisine

Neste workshop aprenda todos os truques e segredos para fazer o melhor pastel de nata do mundo com um chef pop up top!

Desfrute de uma experiência gastronómica Portuguesa, num espaço histórico, com atmosfera divertida e genuína, no coração da cidade do Porto!

No final poderá degustar os seus pasteis de Nata acompanhados com um cálice de vinho do Porto.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês e Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11397,3869,11384,11405,11404″][/vc_column][/vc_row]

[:en]

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Learn, bake and taste Pastel de Nata

Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of Portuguese cuisine and is in fact an old cultural heritage originating back to the 17th century offering delight to the royal court and high society. Today, thanks to our 50 meter atelier store located in a charming historical building in the heart of Porto, we offer the opportunity for you to learn, bake and enjoy the famous Pastel De Nata. All equipment will be supplied from raw ingredients, aprons to utensils and equipment. You will be accompanied by one of our professional pastry chefs whom will guide you in your creation of the perfect tart. Expect a fun experience for you and your friends and family for 1.5 hour, where you will be cooking pastels to eat warm with a glass of Porto Wine, in a cool and cozy enviroment. The full cooking experience will be held both in English and Portuguese. We also have the opportunity to accommodate other languages, don’t hesitate to inquire by sending us a message. There’s no better souvenir than to bring home with you a true Portuguese experience!

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in Portuguese and English

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”3869,11384,13333,11405,11397″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

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Petiscos Portugueses

[:pt]

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Chef Rui Jordão de Menezes (Chef@Home)

Rui Jordão de Menezes é um pioneiro na ideia de levar os seus dotes gastronómicos às cozinhas de outrem.

Neste workshop, vem à nossa casa e invade a nossa cozinha Pop Up para uma experiência gastronómica deliciosa!

Desde 1995 a inventar novos sabores, este Chef já passou por restaurantes como o“Café Café”, “Spazio”, “Olivier” em Lisboa e a nível internacional, no “Supperclub”, “Big Easy” e “Honky Tonk” em Londres.

O seu magnífico trabalho resulta de uma fusão entre cozinhas mediterrânicas, internacionais e a típica tradicional cozinha portuguesa e não podia ser mais apetitoso!

Venha aprender a fazer petiscos portugueses de provar e chorar por mais!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”31919,31915,31921,31918″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

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[:pt]Os segredos do Pastel de Nata[:en]Learn, Bake and Taste Pastel de Nata[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?…

Temos  o workshop onde pode descobrir e aprender todos os truques e técnicas com o chef Luís Ascensão, o chef pasteleiro que ganhou o prémio pelo melhor pastel de nata de 2019.

Desfrute de uma experiência gastronómica Portuguesa, num espaço histórico, com atmosfera divertida e genuína, no coração do Chiado!

No final poderá degustar os seus pasteis de Nata acompanhados com um cálice de vinho do Porto.

Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para wschiado@workshops-popup.com.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11386,11385,11396,11392,11384,11405,11404,11397,12953,12954,12955,3868″][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Learn, bake and taste Pastel de Nata

Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of Portuguese cuisine and is in fact an old cultural heritage originating back to the 17th century offering delight to the royal court and high society. Today, thanks to our 50 sq´meter atelier store located in a charming historical building in the heart of Chiado, we offer the opportunity for you to learn, bake and enjoy the famous Pastel De Nata. All equipment will be supplied from raw ingredients, aprons to utensils and equipment. You will be accompanied by one of our professional pastry chefs whom will guide you in your creation of the perfect tart. Expect a fun experience for you and your friends and family for 1.5 hour, where you will be cooking pastels to eat warm with a glass of Porto Wine, in a cool and cozy enviroment. The full cooking experience will be held both in English and Portuguese. We also have the opportunity to accommodate other languages, don’t hesitate to inquire by sending us a message. There’s no better souvenir than to bring home with you a true Portuguese experience!

The cooking experience will be held in my owned Workshops Pop Up store located 200 meters away from the Santa Justa lift and the Camoes plaza. The ground floor store happens to also be part of the Santíssimo Sacramento Church offering a unique a genuine vibe for any visitors.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11386,11385,11396,11392,11384,11405,11404,11397,12953,12954,12955,3868″][/vc_column][/vc_row][:]

[:pt]Receitas para Outono![:en]Autumn Recipes[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende truques e dicas para preparar receitas deliciosas para esta época! Reúna toda a Família e ponha em prática o seu talento na cozinha, com amor, e proporcione momentos bem passados à mesa.

Joana Roque é uma das maiores instituições da gastronomia portuguesa. Já criou milhares de receitas e editou seis best sellers de culinária com as melhores editoras internacionais. O seu blogue desde 2006 As Minhas Receitas tem ajudado um sem fim de famílias a governar melhor a casa e alimentar diferentes gerações tanto com tradição como ousadia, inovação e poupança! Utiliza ingredientes fáceis, técnicas simples e facilitadoras que resultam sempre.  Aprender pessoalmente com a Joana é tão enriquecedor para o dia-a-dia que os seus Workshops Pop Up esgotam sempre![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”16057,22357,22355″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]This Class is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please see our agenda.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”217,216,215,214,218″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]

[:pt]Receitas para Outono! [:en]Autumn Recipes [:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende truques e dicas para preparar receitas deliciosas para esta época! Reúna toda a Família e ponha em prática o seu talento na cozinha, com amor, e proporcione momentos bem passados à mesa.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Já criou milhares de receitas e editou seis best sellers de culinária com as melhores editoras internacionais. O seu blogue desde 2006 As Minhas Receitas tem ajudado um sem fim de famílias a governar melhor a casa e alimentar diferentes gerações tanto com tradição como ousadia, inovação e poupança! Utiliza ingredientes fáceis, técnicas simples e facilitadoras que resultam sempre.  Aprender pessoalmente com a Joana é tão enriquecedor para o dia-a-dia que os seus Workshops Pop Up esgotam sempre![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”16057,22357,22355″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]This Class is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please see our agenda.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”217,216,215,214,218″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]

[:pt]Ideias para organizar uma semana deliciosa![:en]Meals for the week with Teresa D’Abreu[:]

[:pt]

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Já pensou como vai organizar a sua semana?

Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende a fazer pratos deliciosos e saudáveis para para a sua Família, todos os dias da semana!
Vai explorar várias maneiras para Organizar uma ementa semanal, passando pela Preparação e Conservação de Alimentos, e pela elaboração de Receitas Práticas e Saudáveis.

Teresa D’Abreu, nasceu em Lisboa em 1984, e é hoje em dia uma das referências na cozinha. Tudo começou depois do nascimento da sua filha Judite, quando criou o Blog Healthy Bites em Janeiro de 2017. Esta foi a oportunidade de ouro para acordar uma paixão adormecida: a cozinha e as questões da alimentação saudável. Diverte-se diariamente a criar novas Receitas sem glúten, sem Refinados mas acima de tudo com muito sabor. Sendo o seu lema: “Porque as receitas saudáveis também podem ser saborosas!”
Teresa fez também formação na área da alimentação infantil, e dedica-se hoje a levar todo o conhecimento e experiência que desenvolveu na sua cozinha até às pessoas, através de workshops e formações! [/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”14671,14675,14674,14673,14672,14670,14668,14667,14689″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

[:en]

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This Class is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please see our agenda.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”14671,14675,14674,14673,14672,14670,14668,14667,14689″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

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[:pt]Os segredos do Pastel de Nata[:en]Learn, Bake and Taste Pastel de Nata[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?…

Temos  o workshop onde pode descobrir e aprender todos os truques e técnicas com o chef Luís Ascensão, o chef pasteleiro que ganhou o prémio pelo melhor pastel de nata de 2019.

Desfrute de uma experiência gastronómica Portuguesa, num espaço histórico, com atmosfera divertida e genuína, no coração do Chiado!

No final poderá degustar os seus pasteis de Nata acompanhados com um cálice de vinho do Porto.

Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para wschiado@workshops-popup.com.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11386,11385,11396,11392,11384,11405,11404,11397,12953,12954,12955,3868″][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Learn, bake and taste Pastel de Nata

Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of Portuguese cuisine and is in fact an old cultural heritage originating back to the 17th century offering delight to the royal court and high society. Today, thanks to our 50 sq´meter atelier store located in a charming historical building in the heart of Chiado, we offer the opportunity for you to learn, bake and enjoy the famous Pastel De Nata. All equipment will be supplied from raw ingredients, aprons to utensils and equipment. You will be accompanied by one of our professional pastry chefs whom will guide you in your creation of the perfect tart. Expect a fun experience for you and your friends and family for 1.5 hour, where you will be cooking pastels to eat warm with a glass of Porto Wine, in a cool and cozy enviroment. The full cooking experience will be held both in English and Portuguese. We also have the opportunity to accommodate other languages, don’t hesitate to inquire by sending us a message. There’s no better souvenir than to bring home with you a true Portuguese experience!

The cooking experience will be held in my owned Workshops Pop Up store located 200 meters away from the Santa Justa lift and the Camoes plaza. The ground floor store happens to also be part of the Santíssimo Sacramento Church offering a unique a genuine vibe for any visitors.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11386,11385,11396,11392,11384,11405,11404,11397,12953,12954,12955,3868″][/vc_column][/vc_row][:]

Learn, Bake and Taste Pastel de Nata

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Learn, bake and taste Pastel de Nata

Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of Portuguese cuisine and is in fact an old cultural heritage originating back to the 17th century offering delight to the royal court and high society. Today, thanks to our 50 sq´meter atelier store located in a charming historical building in the heart of Chiado, we offer the opportunity for you to learn, bake and enjoy the famous Pastel De Nata. All equipment will be supplied from raw ingredients, aprons to utensils and equipment. You will be accompanied by one of our professional pastry chefs whom will guide you in your creation of the perfect tart. Expect a fun experience for you and your friends and family for 1.5 hour, where you will be cooking pastels to eat warm with a glass of Porto Wine, in a cool and cozy enviroment. The full cooking experience will be held both in English and Portuguese. We also have the opportunity to accommodate other languages, don’t hesitate to inquire by sending us a message. There’s no better souvenir than to bring home with you a true Portuguese experience!

The cooking experience will be held in my owned Workshops Pop Up store located 200 meters away from the Santa Justa lift and the Camoes plaza. The ground floor store happens to also be part of the Santíssimo Sacramento Church offering a unique a genuine vibe for any visitors.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11386,11385,11396,11392,11384,11405,11404,11397,12953,12954,12955,3868″][/vc_column][/vc_row]