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[:pt]Tarte Tatin – A tarte do avesso![:en]Tarte Tatin – The inside out pie![:]
09/02/2020 - 11:30/14:30
30.00€[:pt]
Tarte ao contrário, Tarte do avesso, Tarte de cabeça para baixo… Nunca uma tarte foi tão deliciosa!Já conhece a tarte tatin?
Neste divertido workshop, o desafio vai passar por fazer uma tarte ao contrário, mas muito direitinha, utilizando ingredientes variados: tomate cherry, endívias, nabos baby, maçã, o que a sua imaginação se lembrar!!
Aprenderá todos os truques de como preparar a clássica e famosa Tarte Tatin, pelas mãos da talentosa Nele Duportail.
Nele Duportail, uma belga em Portugal há mais de 2 décadas.
Cozinheira por paixão, e autodidacta por convicção, Nele trabalha a técnica da tarte tatin de maçã, massa quebrada, massa clássica e versões salgadas de tarte, desde que se lembra!
Com todas as dicas e pormenores, sairá deste workshop com imensa vontade de descobrir mais sobre o delicioso universo das Tartes!
Estamos à sua espera, temos tudo pronto para partilhar consigo![vc_images_carousel images=”18075,18072,18074,18068,18071,18069″][:en]
Pie on the contrary, Pie inside out, Pie upside down … Never has a pie been so delicious!
In this fun workshop, the challenge will be to make a pie in reverse, but very straight !!
You will learn all the tricks on how to prepare the classic and famous Tarte Tatin from the talented Chef Nele Duportail.
In it duportail, a Belgian in Portugal for over 2 decades.
Cook for passion, and self-taught for conviction, in it works the technique of apple tatin tart, shortcrust pastry, classic pasta and savory versions of pie, as long as you remember!
With all the tips and details, you will leave this workshop eager to discover more about the delicious universe of Pies!
We are waiting for you, we have everything ready to share with you![:]
