Ramen Vegetariano

Francisco Bonneville (RO)

Francisco Bonneville usa a nossa cozinha para nos apresentar o famoso caldo japonês desta vez aproveitando o melhor dos vegetais, com um workshop de ramen vegetariano.

Foi na Casa de Pasto da Palmeira que aprimorou a sua técnica e que teve liberdade para explorar os vários caminhos da comida asiática. Com João Pupo Lameiras, explorou o Japão e a sua gastronomia ancestral, para abrirem juntos o RO.

Aceita este bilhete direto para o Japão?