
Finger Food de Itália
Chef Rui Jordão de Menezes (Chef@Home)
Finger Food é uma ementa que está a revolucionar os eventos! Porções pequenas e deliciosas, práticas de saborear e perfeitas para ambientes descontraídos e desta vez com sabor a Itália.
Rui Jordão de Menezes é um pioneiro na ideia de levar os seus dotes gastronómicos às cozinhas de outrem com o projeto Chef@Home. Desde 1995 a inventar novos sabores, este Chef já passou por restaurantes como o“Café Café”, “Spazio”, “Olivier” em Lisboa e a nível internacional, no “Supperclub”, “Big Easy” e “Honky Tonk” em Londres.
O seu magnífico trabalho resulta de uma fusão entre cozinhas mediterrânicas, internacionais e a típica tradicional cozinha portuguesa e não podia ser mais apetitoso!
Prometemos um workshop de provar e chorar por mais!