Comida do Caribe

Chef Luis Mendez

O caribe é conhecido pelas suas maravilhas desde a praia, a cultura, o povo… Mas também pela incrível gastronomia!

A cozinha caribenha distingue-se pela habilidade de misturar tão bem diversos sabores e texturas.

Diretamente da Républica Dominicana chega-nos o Chef Luis Mendez que apesar da sua formação em Belas Artes, percebeu que a sua verdadeira paixão era a arte de cozinhar!

Um Chef curioso e ambicioso que busca sempre perfeição e autenticidade nos pratos que confeciona.

Junte-se para um workshop tropical com um menu literalmente digno das Caraíbas!