Comida Vietnamita

Com este Workshop Pop Up passará a dominar as técnicas, os ingredientes e os sabores base da Comida Vietnamita através da realização de 4 pratos tradicionais completos. A não perder!

João Freire Pimentel tem um vasto palmarés como chefe de cozinha no Grupo de Restaurantes Casa do Livro, reconhecidos pela cozinha criativa.  É do Porto onde se formou pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto e ainda tem Formação em Cozinha Executiva e Criativa (i.e. Cozinha Molecular) pela Universitat de Barcelona. Recentemente trabalhou um ano no Brasil de onde trouxe ainda mais gosto e sabedoria pela cozinha exótica.

Workshop em portugues ou Ingles

Cook and Taste Portugal

cooking class porto

Workshops Pop Up Super Selected Chefs

Disfrute uma genuína experiência da gastronomia portuguesa Prepare, aprenda, divirta-se, relaxe e aprecie uma típica refeição Portuguesa acompanhada por vinhos locais numa atmosfera informal e divertida na baixa do Porto! Tudo com a ajuda de um chefe profissional de topo.

Opcional! Visita ao mercado 12€ pago no dia

Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para info@workshops-popup.com.

Workshop em Português

Refeições em Frascos

A Família faz refeições fora de casa e faz questão de comer saudável, económico e delicioso? Não perca esta aula de culinária para passar a criar receitas fáceis e diferentes do trivial para transportar em frascos! Não importa a hora, a idade ou se a degustação é na praia, no escritório ou num banco de jardim, passará a saber preparar o dia-a-dia com mais estilo e sabor com a ajuda do chefe Rui Reigota. Desperte para paladares e cores de ingredientes internacionais, aprenda acompanhamentos fora do comum, a harmonizar alimentos e a reciclar.

Workshop em português