Tacos e Companhia

Uma incursão pelos sabores fortes da cozinha mexicana é o novo workshop do Chef Nuno Castro (Fava Tonka, Esquina do Avesso, Terminal 4450)
Ele que já nos habitou a verdadeiras obras de arte em jeito de refeições, agora traz-nos um workshop irreverente, cheio de sabores fortes e intensos da cozinha mexicana, Património Mundial Intangível da Humanidade, desde 2010.
Neste workshop vai aprender recheios versáteis e spicy para os seus tacos, bem como a cozinhar os ingredientes mais honestos da gastronomia mexicana, tornando-o um verdadeiro chef!

Workshop em Português

Mesas para refeições ao ar livre!!

Já pensou nas suas tardes de verão à mesa?

Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende a fazer pratos deliciosos para um momento bem passado à mesa, mas desta vez ao ar livre!

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Já criou milhares de receitas e editou seis best sellers de culinária com as melhores editoras internacionais. O seu blogue desde 2006 As Minhas Receitas tem ajudado um sem fim de famílias a governar melhor a casa e alimentar diferentes gerações tanto com tradição como ousadia, inovação e poupança! Utiliza ingredientes fáceis, técnicas simples e facilitadoras que resultam sempre.  Aprender pessoalmente com a Joana é tão enriquecedor para o dia-a-dia que os seus Workshops Pop Up esgotam sempre!

Workshop em português

Comida Africana 2

African Food by Tia Orlanda

Tia Orlanda, famosa pelos sabores Moçambicanos na Rua das Taipas é a formadora do primeiro Workshop Pop Up de Comida Africana. Não perca quer seja para passar a saber cozinhar o mais típico quer para matar saudades dos aromas, texturas, temperos e saberes únicos.

Nesta aula a Tia Orlanda vai ensinar a tirar partido de legumes e frutas, a fazer o caril de coco e não faltam sobremesas típicas. Prometemos mais uma vez dar-lhe a conhecer uma pessoa que é uma força da natureza! Além de gerir o seu restaurante ainda é a criadora da marca de peças de design de moda africano quase 100% confecionadas por artesãos portugueses que tem feito furor.

Workshop em português