A gastronomia do sudoeste asiático é considerada por muitos food lovers o verdadeiro paraíso gastronómico!
Venha descobrir as maravilhas da cozinha tailandesa, através de técnicas e truques para a preparação de pratos simples e deliciosos.
Um workshop orientado pelo viajado Chef David Vieira, chef principal do The Decadente.
Prepare-se para uma aventura pelas cores, texturas, cheiros e sabores da Tailândia!
Os dumplings são bolinhos muito tradicionais em toda a Ásia feitos de uma massa totalmente única e frágil.
A sua preparação exige delicadeza e um manuseamento quase artístico da massa. Por isso ninguém melhor do que o Chef Ruy Leão para nos guiar nesta aventura!
Para Ruy, a originalidade é um ingrediente indispensável em qualquer prato que cria nos seus restaurantes bastante proclamados como é o caso do Panca e do Shiko.
Junte-se e aprenda a dominar este maravilhoso prato que já deu a volta ao mundo!
Aceite a nossa boleia para esta aventura pelas terras orientais e aumente a sua seleção culinária.
Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up para uma experiência exótica e aromática que promete não deixar ninguém indiferente.
Vamos viajar pelo médio oriente sem sair do país?
A gastronomia do sudoeste asiático é considerada por muitos food lovers o verdadeiro paraíso gastronómico!
Venha descobrir as maravilhas da cozinha tailandesa, através de técnicas e truques para a preparação de pratos simples e deliciosos.
Um workshop orientado pelo viajado Chef David Vieira, chef principal do The Decadente.
Prepare-se para uma aventura pelas cores, texturas, cheiros e sabores da Tailândia!
Chef Hugo Portela
Já se ouve o sabor a borbulhar…
Entre nesta aventura com Hugo Portela, natural de Chaves e atual Chef de cozinha do estrelado Hotel das Virtudes.
A sua acentuada paixão pela cozinha, herdada da mãe e avó, já levou o Hugo a ocupar as cozinhas do The George, Digby e Hilton Porto Gaia e até fora do país em restaurantes como Maemo e Enoteca.
Vamos reinventar memórias?
Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?
Neste workshop vai poder desvendar todos os truques para fazer o famoso pastel de nata com a ajuda de um Chef profissional.
Desfrute de uma experiência deliciosa e tipicamente Portuguesa no centro da cidade acompanhado de um cálice de vinho do Porto!
Chef Hugo Araújo
Com vontade de surpreender a sua cara-metade? 🍒
Dizem que pela boca se conquista o coração… O chef Hugo Araújo vai testar essa teoria.
Um workshop cheio de tentações que promete ser uma experiência incrivelmente apaixonante, onde pode preparar e desfrutar de uma refeição de deixar água na boca em conjunto com o seu mais que tudo!
Já sente as borboletas na barriga? O sabor e o amor estão no ar! ❤️
O preço deste workshop inclui a participação de 2 pessoas. Isto significa que este evento é vendido aos pares, a compra de uma entrada significa 2 participações.
Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?
Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!
A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.
Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com
Chef Diogo Coimbra
Se a cozinha é sobre misturas, porque não combinar duas gastronomias bastante cobiçadas no universo dos foodies?!
Vamos levar os nossos sentidos ao extremo com a ajuda do Chef Diogo Coimbra, Chef do Restaurante Camilo, uma recente referência na cidade do Porto.
Prontos para saborear o melhor de dois mundos?
Buongiorno pop uppers!
Vamos viajar nesta aventura pelos sabores italianos?
Inês Proença é uma Cozinheira de Mão Cheia, como a costumam descrever. E vem à nossa cozinha pop up contar-nos uma história deliciosa sobre as sobremesas clássicas de Itália.
Com 8 anos de experiência, a Chef Inês já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.
Vai resistir à tentação?
