Chef Camilo Jaña
A capital peruana, Lima, é reconhecida por ter alguns dos melhores restaurantes do mundo!
Combinando majestosamente sabores do mar com sabores da terra, a gastronomia peruana é uma tentação fresca, irreverente e deliciosa!
Para esta aventura convidamos, o verdadeiro mestre da cozinha sul americana, Chef Camilo Jaña.
O rosto responsável pelos restaurantes do Grupo Cafeína. Cafeína, Lucrecia, Portarossa, Casa Vasco…. E outros conceitos espalhados pela nossa requintada Foz do Porto.
Os pratos atrevidos deste chef chileno prometem conquistar corações e paladares! 🇵🇪