Portugal Contemporâneo

Chef Luís Américo

A cozinha contemporânea tem sabor a novidade!

O Chef Luís Américo, reconhecido de famosos e carismáticos restaurantes do Porto como o Cantina 32, Puro 4050, Lapa Lapa e Fado em Macau, é o convidado para esta experiência.

É um dos chefes que melhor trabalha a cozinha portuguesa contemporânea. Fruto de muitos anos de prática que o tornam uma verdadeira enciclopédia de pequenos truques.

Ansioso por agarrar esta experiência recheada de saber e sabor?

[:pt]Bosch Apresenta | Comida Italiana[:en]Bosch Presents | Italian Food[:]

[:pt]

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Chef Nuno Castro

É já no dia 5 de março que o espaço Showroom da Bosch na Rua da Carmelitas vai ser invadido por um aroma italiano muito especial!

O Chef Nuno Castro é conhecido por transformar todos os ingredientes em pratos de outro mundo. Traz a arte do graffiti para a mesa em conjugações perfeitas e surpreendentes na cor, textura e sabor.

No seu dia a dia é em Leça da Palmeira que dá a conhecer a sua irreverência, em cada prato que elabora, no restaurante Esquina do Avesso e Fava Tonka. E neste workshop, Nuno usa a mágica cozinha da Bosch para lhe ensinar a versatilidade da gastronomia italiana.

Junte-se para uma aventura sensorial inesquecível e buon appetito!

O workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 12 participantes. Sujeito a confirmação.

Esta iniciativa é uma oferta Bosch que conta com a organização e produção da Workshops Pop Up

📍 Este evento decorre no Showroom da Bosch, na Rua das Carmelitas porta 12 no Porto.

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Comida Italiana[:en]Italian Food[:]

[:pt]

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Chef David Vieira (The Decadente)

Buon giorno food lovers!

Esta é uma das culinárias mais populares do mundo… Vamos dar uma pista, tem um menu recheado de risottos, bruschettas, burrata, bons vinhos, bons queijos e muito mais. Conseguiu adivinhar?

Venha descobrir e saborear alguns dos segredos da comida italiana.

Este workshop é orientado pelo Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo escolheu a nossa cozinha Pop Up para partilhar connosco muitas das suas saborosas memórias.

Junte-se para uma viagem de sabores e buon appetito!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Cozinha Vegetariana[:en]Vegetarian Cuisine[:]

[:pt]

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Chef Nuno Castro (Fava Tonka e Esquina do Avesso)

Nuno Castro transforma todos os verdes em iguarias de outro mundo. Traz a arte do graffiti para a mesa, em conjugações perfeitas e surpreendentes na textura, sabor e cor.

É em Leça da Palmeira que dá a conhecer a sua irreverência – em cada detalhe dos pratos que cria e reinventa, no restaurante Esquina do Avesso e no Fava Tonka. Neste último surpreende foodies vegetarianos (ou não) com a sua capacidade de tornar todos os pratos numa iguaria única e memorável.

Nuno Castro veste o avental da Workshops Pop Up para lhe ensinar a versatilidade dos tubérculos, raízes e legumes, num workshop que não vai querer perder. O que a terra nos dá é o mote para esta tarde entre tachos e o ponto de partida para uma aventura sensorial inesquecível!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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