[:pt]Sobremesas em Frascos by Joana Gonçalves[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Venha aprender a fazer deliciosas Sobremesas e servi-las em …  Frascos!!

Joana Gonçalves é Chefe de Pastelaria, madeirense a viver em Lisboa, arquitecta tornada pâtissière. A sua paixão sempre foi a pastelaria e depois de alguns anos a trabalhar no mundo da arquitectura e férias passadas em Paris a frequentar workshops de pastelaria, conheceu o trabalho de pessoas como Pierre Hermé, Christophe Michalak e Christophe Felder. Desde aí decidiu fazer uma mudança de carreira e tentar aprender com os melhores.

Desde 2012 estagiou e trabalhou com grandes nomes do mundo da cozinha, o chocolateiro belga Jean-Philippe Darcis, Chef Benoit Sinthon, a estrela Michelin do The Cliff Bay na Madeira, passou pelo Belcanto, pelo Ritz Four Seasons Lisboa, Fortaleza do Guincho e Feitoria. Foi chefe pasteleira do Eleven durante 3 anos e do restaurante Bon Bon em 2017, mais uma estrela na sua vida. Em 2018 passou foi responsável de pastelaria no Quórum, em Lisboa, e atualmente pode encontrá-la no restaurante Fifty Seconds by Martin Berasategui.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop falado em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11475,11473,11472,11474,11471″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Título 4 – Nome do workshop/formador

Inserir Texto de apresentação do workshop ou do formador, algo de preferencia a rondar perto das 300 palavras, ou 3 parágrafos devido ao SEO, possa identificar com conteúdo legível.

É também possível e ajuda ao SEO, colocar links para outros eventos/páginas/produtos relacionados do website. Para basta clicar no símbolo de corrente metálica na barra de ferramentas.

Este texto é para ser colocado (copy & paste )na secção Excerto: ————

<h2>Nome do Formador</h2>
<h3>Duração: Xh</h3>
<h3>Workshop falado em %%IDIOMA%%</h3>
<h2>Local: %%LOCAL%%</h2>

————————[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em <<<>>[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”217,216,215,214,218″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]

Macarons

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Workshop Macarons by Joana Abreu Gonçalves

Venha aprender a fazer deliciosos Macarons!

Joana Gonçalves é a Chefe de Pastelaria, madeirense a viver em Lisboa, arquitecta tornada pâtissière. A sua paixão sempre foi a pastelaria e depois de alguns anos a trabalhar no mundo da arquitectura e férias passadas em Paris a frequentar workshops de pastelaria, conheceu o trabalho de pessoas como Pierre Hermé, Christophe Michalak e Christophe Felder. Desde aí decidiu fazer uma mudança de carreira e tentar aprender com os melhores.

Em 2012 estagiou com o chocolateiro belga Jean-Philippe Darcis, em 2013 trabalhou no The Cliff Bay na Madeira, cujo Chef Benoit Sinthon é estrela Michelin, passou pelo Belcanto, pelo Ritz Four Seasons Lisboa, Fortaleza do Guincho e Feitoria. Foi chefe pasteleira do Eleven durante 3 anos e do restaurante Bon Bon em 2017, mais uma estrela na sua vida. Actualmente, é responsável de pastelaria no Quórum em Lisboa.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop falado em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”2451,2452″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Workshop Macarons by Joana Abreu Gonçalves

Workshop in Portuguese. For classes in other languages please see our agenda.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop spoken in Portuguese[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”2452,2451″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]

African Food

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Comida Africana por Tia Orlanda

Tia Orlanda, famosa pelos sabores Moçambicanos na Rua das Taipas é a formadora do primeiro Workshop Pop Up de Comida Africana. Não perca quer seja para passar a saber cozinhar o mais típico quer para matar saudades dos aromas, texturas, temperos e saberes únicos.

Nesta aula a Tia Orlanda vai ensinar a tirar partido de legumes e frutas, a fazer o caril de coco e não faltam sobremesas típicas. Prometemos mais uma vez dar-lhe a conhecer uma pessoa que é uma força da natureza! Além de gerir o seu restaurante ainda é a criadora da marca de peças de design de moda africano quase 100% confecionadas por artesãos portugueses que tem feito furor.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”2390,2389″ img_size=”364 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

African Food by Tia Orlanda

The cooking class is spoken in portuguese. See the agenda for other languages.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”2390,2389″ img_size=”364 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]

Pavlovas

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Chef Joana Gonçalves

Joana Gonçalves, arquitecta tornada pâtissière. Em 2012 estagiou com o chocolateiro belga Jean-Philippe Darcis, em 2013 trabalhou no The Cliff Bay na Madeira, cujo Chef Benoit Sinthon é estrela Michelin, passou pelo Belcanto do Chefe José Avillez, pelo Ritz Four Seasons Lisboa e pela Fortaleza do Guincho, ambos estrelas Michelin.passou pelo Belcanto do Chefe José Avillez e pela Fortaleza do Guincho, ambos estrelas Michelin. Foi até agora chefe pasteleira do Eleven, mais uma estrela na sua vida, mas em breve terá uma novidade de sonho.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em  Português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1880,1881″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Chef Joana Gonçalves

Workshop in Portuguese. For classes in other languages please see our agenda.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Portuguese[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1881,1880″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]