Chef João Vitorino
Venha aprender as técnicas de corte, preparação do arroz e valiosos truques para fazer peças de sushi perfeitas e arrojadas.
Na companhia do Chef João Vitorino, um amante da cultura japonesa e um mestre na arte de fazer sushi, tudo será possível. Falamos do antigo sushiman do Ichiban, a maior referência de comida japonesa da cidade do Porto e do atual consultor do Grupo Cafeína.
Junte-se à cozinha pop up para um workshop que promete ser mais do que incrível e com muita diversão!
