Comida de Conforto

Chef Inês Proença

A comida de conforto satisfaz-nos as necessidades do corpo e da alma! 🍔🍪🍲

Com 8 anos de experiência, a Chef Inês Proença já deixou a sua marca em restaurantes como o Fava Tonka, a Casa de Chá da Boa Nova e o Ocean e participou em vários eventos no The Yeatman e Casa da Calçada.

Neste workshop Inês larga tudo para nos vir aconchegar o paladar.

Izakayas

Chef Gil Vargas

Comida japonesa, bebida e muita conversa…

Assim são os Izakayas no Japão, as famosas tascas japonesas que estão a despertar interesse pelo mundo fora. 🇯🇵

Neste workshop vai poder desfrutar de iguarias como Yakitori, Okonomiyaki, Tsukemono e muito mais…

Junte-se para uma experiência gastronómica completa!

Na companhia de um Chef que trata os tachos por “você”. Gil Vargas conta com passagem por restaurantes como o estrelado Tavares de José Avillez e o Espaço Caiado.

Cook And Taste Portugal

Chef Workshops Pop Up

Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?

Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!

A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.

Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com

Receitas de Páscoa

Joana Roque

Este workshop é sem dúvida o “ovo de ouro” desta Páscoa.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa.

Esta rainha do planeamento de refeições tem mil e uma ideias para dar mais sabor a esta data especial e aprender com ela é genuinamente enriquecedor.

Vamos cozinhar com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança?

Comida do Médio Oriente

Chef David Vieira

Aceite a nossa boleia para esta aventura pelas terras orientais e aumente a sua seleção culinária.

Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up para uma experiência exótica e aromática que promete não deixar ninguém indiferente.

Vamos viajar pelo médio oriente sem sair do país?

Comida Tailandesa

Chef David Vieira

A gastronomia do sudoeste asiático é considerada por muitos food lovers o verdadeiro paraíso gastronómico!

Venha descobrir as maravilhas da cozinha tailandesa, através de técnicas e truques para a preparação de pratos simples e deliciosos.

Um workshop orientado pelo viajado Chef David Vieira, chef principal do The Decadente.

Prepare-se para uma aventura pelas cores, texturas, cheiros e sabores da Tailândia!

Os Segredos do Pastel de Nata

Chef Hugo Araújo

Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?

Neste workshop vai poder desvendar todos os truques para fazer o famoso pastel de nata com a ajuda de um Chef profissional.

Desfrute de uma experiência deliciosa e tipicamente Portuguesa no centro da cidade acompanhado de um cálice de vinho do Porto!

Jantar a Dois

Chef Hugo Araújo

Com vontade de surpreender a sua cara-metade? 🍒

Dizem que pela boca se conquista o coração… O chef Hugo Araújo vai testar essa teoria.

Um workshop cheio de tentações que promete ser uma experiência incrivelmente apaixonante, onde pode preparar e desfrutar de uma refeição de deixar água na boca em conjunto com o seu mais que tudo!

Já sente as borboletas na barriga? O sabor e o amor estão no ar! ❤️

 

O preço deste workshop inclui a participação de 2 pessoas. Isto significa que este evento é vendido aos pares, a compra de uma entrada significa 2 participações.

Portugal Ásia

Chef Diogo Coimbra

Se a cozinha é sobre misturas, porque não combinar duas gastronomias bastante cobiçadas no universo dos foodies?!

Vamos levar os nossos sentidos ao extremo com a ajuda do Chef Diogo Coimbra, Chef do Restaurante Camilo, uma recente referência na cidade do Porto.

Prontos para saborear o melhor de dois mundos?

Comida Indiana Vegetariana

Grishma Bhikhabhai

A gastronomia indiana é rica em sabores e cores, baseada em conceitos milenares de harmonia e equilibro.

Cada prato serve para despertar os sentidos, por isso a gastronomia indiana é muito temperada, forte e intensa, rica em especiarias. O caril, cardamomo, açafrão, cominhos, canela, todos cabem nos pratos maravilhosos que vai apreender neste workshop.

Embarque nesta viagem pelos sabores exuberantes que estão na base da culinária indiana e viaje sem sair do lugar. 🇮🇳

Grishma Bhikhabhai, é formadora de cozinha indiana em várias escolas de culinária do Porto há mais de 10 anos e, mais recentemente, colabora com a Faculdade de Letras do Porto.