Etiqueta: cooking class

[:pt]Os segredos do Pastel de Nata[:en]Learn, Bake and Taste Pastel de Nata[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?…

Temos  o workshop onde pode descobrir e aprender todos os truques e técnicas com o chef Luís Ascensão, o chef pasteleiro que ganhou o prémio pelo melhor pastel de nata de 2019.

Desfrute de uma experiência gastronómica Portuguesa, num espaço histórico, com atmosfera divertida e genuína, no coração do Chiado!

No final poderá degustar os seus pasteis de Nata acompanhados com um cálice de vinho do Porto.

Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para wschiado@workshops-popup.com.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11386,11385,11396,11392,11384,11405,11404,11397,12953,12954,12955,3868″][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Learn, bake and taste Pastel de Nata

Pastel de Nata, also known as the Portuguese custard tarts, has become a worldwide famous symbol of Portuguese cuisine and is in fact an old cultural heritage originating back to the 17th century offering delight to the royal court and high society. Today, thanks to our 50 sq´meter atelier store located in a charming historical building in the heart of Chiado, we offer the opportunity for you to learn, bake and enjoy the famous Pastel De Nata. All equipment will be supplied from raw ingredients, aprons to utensils and equipment. You will be accompanied by one of our professional pastry chefs whom will guide you in your creation of the perfect tart. Expect a fun experience for you and your friends and family for 1.5 hour, where you will be cooking pastels to eat warm with a glass of Porto Wine, in a cool and cozy enviroment. The full cooking experience will be held both in English and Portuguese. We also have the opportunity to accommodate other languages, don’t hesitate to inquire by sending us a message. There’s no better souvenir than to bring home with you a true Portuguese experience!

The cooking experience will be held in my owned Workshops Pop Up store located 200 meters away from the Santa Justa lift and the Camoes plaza. The ground floor store happens to also be part of the Santíssimo Sacramento Church offering a unique a genuine vibe for any visitors.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11386,11385,11396,11392,11384,11405,11404,11397,12953,12954,12955,3868″][/vc_column][/vc_row][:]

[:pt]Receitas simples e rápidas para o final do verão! [:en]Fast and easy recipes for the end of summer[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende truques e dicas para preparar receitas deliciosas para esta época! Reúna toda a Família e ponha em prática o seu talento na cozinha, com amor, e proporcione momentos bem passados à mesa.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Já criou milhares de receitas e editou seis best sellers de culinária com as melhores editoras internacionais. O seu blogue desde 2006 As Minhas Receitas tem ajudado um sem fim de famílias a governar melhor a casa e alimentar diferentes gerações tanto com tradição como ousadia, inovação e poupança! Utiliza ingredientes fáceis, técnicas simples e facilitadoras que resultam sempre.  Aprender pessoalmente com a Joana é tão enriquecedor para o dia-a-dia que os seus Workshops Pop Up esgotam sempre![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”20375,20373,20372,20377,20371,15208,15212,15198,15197,11800″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]
This Class is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please see our agenda.
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”14820,14819,14821,11800,15197,15198″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]

[:pt]O Universo dos Crepes & Panquecas[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_column_text]Quem não gosta de crepes, panquecas, doces ou salgadas?

Neste divertido workshop, o desafio vai passar por fazer várias receitas de crepes e panquecas, doces ou salgadas, para comporem uma refeição ou apenas um snack para um lanche delicioso!

Aprenderá todos os truques, pelas mãos da talentosa Nele Duportail, onde várias receitas e ideias serão partilhadas em primeira mão.

Nele Duportail, uma belga em Portugal há mais de 2 décadas.

Cozinheira por paixão, e autodidacta por convicção, Nele trabalha a técnica da tarte tatin de maçã, massa quebrada, massa clássica e versões salgadas de tarte, desde que se lembra!

Com todas as dicas e pormenores, sairá deste workshop com imensa vontade de descobrir mais sobre o delicioso universo das Panquecas e Crepes!

Estamos à sua espera, temos tudo pronto para partilhar consigo![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_images_carousel images=”20202,18075,20201,20200,20197,20196,20195,20194,18069″][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Título 4 – Nome do workshop/formador

Inserir Texto de apresentação do workshop ou do formador, algo de preferencia a rondar perto das 300 palavras, ou 3 parágrafos devido ao SEO, possa identificar com conteúdo legível.

É também possível e ajuda ao SEO, colocar links para outros eventos/páginas/produtos relacionados do website. Para basta clicar no símbolo de corrente metálica na barra de ferramentas.

Este texto é para ser colocado (copy & paste )na secção Excerto: ————

<h2>Nome do Formador</h2>
<h3>Duração: Xh</h3>
<h3>Workshop falado em %%IDIOMA%%</h3>
<h2>Local: %%LOCAL%%</h2>

————————[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em <<<>>[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”217,216,215,214,218″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]

[:pt]Pizza para todos: dos 8 aos 80![:]

[:pt]

Fã de Pizza?!?  Não há quem não goste!!

De Itália para o mundo, la bella pizza é uma aposta certa em todas as mesas. Variam as versões, mas o ponto de partida é sempre o mesmo – sal, farinha, água e fermento!

Entre merecidas e saborosas fatias, neste Workshop vai aprender de A a Z os segredos e truques para uma pizza deliciosa e estaladiça!

1) Seleccionar os ingredientes ideais para garantir uma boa massa;
2) Os segredos da preparação e os pontos-chave do plano de cozedura (diferenças entre a massa pronta-a-comer e a precotta);
3) Variações úteis para o aproveitamento da produção: schiacciata e pão focaccia;
4) A correta preparação do tradicional molho de tomate e duas outras surpreendentes variações de base para recheio;
5) O passo a passo de todas as etapas, desde a preparação da massa até à montagem e cozedura com os mais variados toppings, onde se pode soltar toda a criatividade!

José Paulo Pardim é um pizzaiolo de mão cheia!
Apaixonado por história, e historiador de formação, este neto de portugueses e italianos nasceu no Brasil mas há 20 anos que se mudou para a Europa. Com uma forte ligação à cozinha, tem vivido entre Roma e Lisboa nos últimos 10 anos da sua vida.
É a contar histórias que vai desvendar os segredos de uma verdadeira pizza: sal, fermento, água e farinha!

Que não falte a imaginação!

[vc_images_carousel images=”13703,13702,13671,13699,13672,13700,13668,13701,13677,13669″][:]

[:pt]Pizza para todos: dos 8 aos 80![:en]Pizza for all family[:]

[:pt]

Fã de Pizza?!?  Não há quem não goste!!

De Itália para o mundo, la bella pizza é uma aposta certa em todas as mesas. Variam as versões, mas o ponto de partida é sempre o mesmo – sal, farinha, água e fermento!

Entre merecidas e saborosas fatias, neste Workshop vai aprender de A a Z os segredos e truques para uma pizza deliciosa e estaladiça!

1) Seleccionar os ingredientes ideais para garantir uma boa massa;
2) Os segredos da preparação e os pontos-chave do plano de cozedura (diferenças entre a massa pronta-a-comer e a precotta);
3) Variações úteis para o aproveitamento da produção: schiacciata e pão focaccia;
4) A correta preparação do tradicional molho de tomate e duas outras surpreendentes variações de base para recheio;
5) O passo a passo de todas as etapas, desde a preparação da massa até à montagem e cozedura com os mais variados toppings, onde se pode soltar toda a criatividade!

José Paulo Pardim é um pizzaiolo de mão cheia!
Apaixonado por história, e historiador de formação, este neto de portugueses e italianos nasceu no Brasil mas há 20 anos que se mudou para a Europa. Com uma forte ligação à cozinha, tem vivido entre Roma e Lisboa nos últimos 10 anos da sua vida.
É a contar histórias que vai desvendar os segredos de uma verdadeira pizza: sal, fermento, água e farinha!

Que não falte a imaginação!

[vc_images_carousel images=”13703,13702,13671,13699,13672,13700,13668,13701,13677,13669″][:en]
This Class is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please see our agenda.

[vc_images_carousel images=”13703,13702,13671,13699,13672,13700,13668,13701,13677,13669″][:]

[:pt]Pizza para todos: dos 8 aos 80![:]

[:pt]

Fã de Pizza?!?

Não há quem não goste!!

De Itália para o mundo, la bella pizza é uma aposta certa em todas as mesas. Variam as versões, mas o ponto de partida é sempre o mesmo – sal, farinha, água e fermento!

Entre merecidas e saborosas fatias, neste Workshop vai aprender de A a Z os segredos e truques para uma pizza deliciosa e estaladiça!

1) Seleccionar os ingredientes ideais para garantir uma boa massa;
2) Os segredos da preparação e os pontos-chave do plano de cozedura (diferenças entre a massa pronta-a-comer e a precotta);
3) Variações úteis para o aproveitamento da produção: schiacciata e pão focaccia;
4) A correta preparação do tradicional molho de tomate e duas outras surpreendentes variações de base para recheio;
5) O passo a passo de todas as etapas, desde a preparação da massa até à montagem e cozedura com os mais variados toppings, onde se pode soltar toda a criatividade!

José Paulo Pardim é um pizzaiolo de mão cheia!
Apaixonado por história, e historiador de formação, este neto de portugueses e italianos nasceu no Brasil mas há 20 anos que se mudou para a Europa. Com uma forte ligação à cozinha, tem vivido entre Roma e Lisboa nos últimos 10 anos da sua vida.
É a contar histórias que vai desvendar os segredos de uma verdadeira pizza: sal, fermento, água e farinha!

Que não falte a imaginação!

[vc_images_carousel images=”13703,13702,13671,13699,13672,13700,13668,13701,13677,13669″][:]

[:pt]Tarte Tatin – A tarte do avesso![:en]Tarte Tatin – The inside out pie![:]

[:pt]

Tarte ao contrário, Tarte do avesso, Tarte de cabeça para baixo… Nunca uma tarte foi tão deliciosa!Já conhece a tarte tatin?

Neste divertido workshop, o desafio vai passar por fazer uma tarte ao contrário, mas muito direitinha, utilizando ingredientes variados: tomate cherry, endívias, nabos baby, maçã, o que a sua imaginação se lembrar!!

Aprenderá todos os truques de como preparar a clássica e famosa Tarte Tatin, pelas mãos da talentosa Nele Duportail.

Nele Duportail, uma belga em Portugal há mais de 2 décadas.

Cozinheira por paixão, e autodidacta por convicção, Nele trabalha a técnica da tarte tatin de maçã, massa quebrada, massa clássica e versões salgadas de tarte, desde que se lembra!

Com todas as dicas e pormenores, sairá deste workshop com imensa vontade de descobrir mais sobre o delicioso universo das Tartes!

Estamos à sua espera, temos tudo pronto para partilhar consigo![vc_images_carousel images=”18075,18072,18074,18068,18071,18069″][:en]

Pie on the contrary, Pie inside out, Pie upside down … Never has a pie been so delicious!

In this fun workshop, the challenge will be to make a pie in reverse, but very straight !!

You will learn all the tricks on how to prepare the classic and famous Tarte Tatin from the talented Chef Nele Duportail.

In it duportail, a Belgian in Portugal for over 2 decades.

Cook for passion, and self-taught for conviction, in it works the technique of apple tatin tart, shortcrust pastry, classic pasta and savory versions of pie, as long as you remember!

With all the tips and details, you will leave this workshop eager to discover more about the delicious universe of Pies!

We are waiting for you, we have everything ready to share with you![:]

[:pt]Tartes & Companhia[:en]Tarte Tatin – The inside out pie![:]

[:pt]

Tarte ao contrário, Tarte do avesso, Tarte de cabeça para baixo… Nunca uma tarte foi tão deliciosa!Já conhece a tarte tatin?

Neste divertido workshop, o desafio vai passar por fazer uma tarte ao contrário, mas muito direitinha, utilizando ingredientes variados: tomate cherry, endívias, nabos baby, maçã, o que a sua imaginação se lembrar!!

Aprenderá todos os truques de como preparar a clássica e famosa Tarte Tatin, pelas mãos da talentosa Nele Duportail.

Nele Duportail, uma belga em Portugal há mais de 2 décadas.

Cozinheira por paixão, e autodidacta por convicção, Nele trabalha a técnica da tarte tatin de maçã, massa quebrada, massa clássica e versões salgadas de tarte, desde que se lembra!

Com todas as dicas e pormenores, sairá deste workshop com imensa vontade de descobrir mais sobre o delicioso universo das Tartes!

Estamos à sua espera, temos tudo pronto para partilhar consigo![vc_images_carousel images=”18075,18072,18074,18068,18071,18069″][:en]

Pie on the contrary, Pie inside out, Pie upside down … Never has a pie been so delicious!

In this fun workshop, the challenge will be to make a pie in reverse, but very straight !!

You will learn all the tricks on how to prepare the classic and famous Tarte Tatin from the talented Chef Nele Duportail.

In it duportail, a Belgian in Portugal for over 2 decades.

Cook for passion, and self-taught for conviction, in it works the technique of apple tatin tart, shortcrust pastry, classic pasta and savory versions of pie, as long as you remember!

With all the tips and details, you will leave this workshop eager to discover more about the delicious universe of Pies!

We are waiting for you, we have everything ready to share with you![:]

[:pt]Tarte Tatin – A tarte do avesso![:en]Tarte Tatin – The inside out pie![:]

[:pt]

Tarte ao contrário, Tarte do avesso, Tarte de cabeça para baixo… Nunca uma tarte foi tão deliciosa!

Neste divertido workshop, o desafio vai passar por fazer uma tarte ao contrário, mas muito direitinha!!

Aprenderá todos os truques de como preparar a clássica e famosa Tarte Tatin, pelas mãos da talentosa Chef Nele Duportail.

Nele duportail, uma belga em Portugal há mais de 2 décadas.

Cozinheira por paixão, e autodidacta por convicção, Nele trabalha a técnica da tarte tatin de maçã, massa quebrada, massa clássica e versões salgadas de tarte, desde que se lembra!

Com todas as dicas e pormenores, sairá deste workshop com imensa vontade de descobrir mais sobre o delicioso universo das Tartes!

Estamos à sua espera, temos tudo pronto para partilhar consigo![vc_images_carousel images=”18075,18072,18074,18068,18071,18069″][:en]

Pie on the contrary, Pie inside out, Pie upside down … Never has a pie been so delicious!

In this fun workshop, the challenge will be to make a pie in reverse, but very straight !!

You will learn all the tricks on how to prepare the classic and famous Tarte Tatin from the talented Chef Nele Duportail.

In it duportail, a Belgian in Portugal for over 2 decades.

Cook for passion, and self-taught for conviction, in it works the technique of apple tatin tart, shortcrust pastry, classic pasta and savory versions of pie, as long as you remember!

With all the tips and details, you will leave this workshop eager to discover more about the delicious universe of Pies!

We are waiting for you, we have everything ready to share with you![:]

[:pt]Vou comer bem este ano! | Receitas e dicas para uma alimentação saudável[:]

[:pt]

E que tal começar o ano novo com uma alimentação nova ?

Neste workshop vai divertir-se enquanto aprende a fazer pratos deliciosos e saudáveis para o seu dia-a-dia. Comer bem, de forma saudável e saborosa não é difícil, só tem que começar!
Teresa D’Abreu, nasceu em Lisboa em 1984, e é hoje em dia uma das referências na cozinha. Tudo começou depois do nascimento da sua filha Judite, quando criou o Blog Healthy Bites em Janeiro de 2017. Esta foi a oportunidade de ouro para acordar uma paixão adormecida: a cozinha e as questões da alimentação saudável. Diverte-se diariamente a criar novas Receitas sem glúten, sem Refinados mas acima de tudo com muito sabor. Sendo o seu lema: “Porque as receitas saudáveis também podem ser saborosas!”
Teresa fez também formação na área da alimentação infantil, e dedica-se hoje a levar todo o conhecimento e experiência que desenvolveu na sua cozinha até às pessoas, através de workshops e formações! [/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”14671,14673,16696,14702,16953,14701,14689,14667″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]