Finger Food Italiano

Finger Food é sinónimo de pequenas porções, deliciosas, práticas e perfeitas para saborear em ambientes descontraídos.

O resultado é uma fusão entre cozinhas mediterrânicas, internacionais e a típica tradicional cozinha portuguesa!

Prometemos um workshop de provar e chorar por mais. 🤌

[:pt]Comida Italiana[:en]Italian Food[:]

[:pt]

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Chef David Vieira (The Decadente)

Buon giorno food lovers!

Esta é uma das culinárias mais populares do mundo… Vamos dar uma pista, tem um menu recheado de risottos, bruschettas, burrata, bons vinhos, bons queijos e muito mais. Conseguiu adivinhar?

Venha descobrir e saborear alguns dos segredos da comida italiana.

Este workshop é orientado pelo Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo escolheu a nossa cozinha Pop Up para partilhar connosco muitas das suas saborosas memórias.

Junte-se para uma viagem de sabores e buon appetito!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Best of da Comida Italiana[:en]The Best of the Italian Food[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Camilo Jaña

A gastronomia italiana é uma das mais populares no mundo – pastas, pizzas, molhos aromáticos e frescos, ingredientes intensos e cheios de história, tudo cabe nos pratos deste canto do mundo! Neste workshop venha aprender com um dos melhores chefs da cidade – Camilo Jaña – os clássicos da cozinha italiana!

O chef dos clássicos da Foz – Cafeína, Portarossa, Casa Vasco e Terra, Camilo Janã promete encher a nossa cozinha de ritmo, energia e de um sotaque espanhol delicioso, num workshop divertido e eletrizante, onde vai aprender a confecionar pratos aromáticos e cheios de cor, enquanto revisita um dos países mais ricos gastronomicamente – La Bella Itália!

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”23798,23799,23800,23791″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Camilo Jaña

This workshop is in Portuguese.

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[:pt]Massas Frescas[:en]Italian fresh pasta[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Aprenda a arte de fazer massa fresca com os mais diversas bases e sabores com o nosso chefe chileno Camilo Jaña!

Responsável pela cozinha dos clássicos da Foz – Cafeína, Portarossa, Casa Vasco e Terra, Camilo Janã vai encher a nossa cozinha de ritmo, energia e um sotaque espanhol, num workshop divertido e eletrizante que lhe vai revelar os segredos das massas frescas italianas.
Inscreva-se e venha passar uma tarde incrível, com um dos chefs mais reconhecidos da cidade!

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[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

This Class is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please see our agenda.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese.

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[:pt]Risottos por Chefe Frederico Fontes[:en]Risottos by Chef Frederico Fontes[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

O Chefe Frederico Fontes além dos seus próprios restaurantes trabalhou com o Chefe Chacall e desde há 5 anos gere mais de 30 cozinhas de restaurantes. Tem formação em cozinha  e gestão hoteleira pela escola de Hotelaria do Estoril, pelo que poderá iniciar-se na difícil tarefa de passar a cozinhar Risottos perfeitos pelas mãos de um profissional do melhor.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11185,11181″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Aprenda com um especialista uma das técnicas mais exigentes da cozinha italiana e torne-se capaz de criar risottos variados que sirvam de refeição ou acompanhamento.
O Chefe Frederico Fontes além dos seus próprios restaurantes trabalhou com o Chefe Chacall e desde há 5 anos gere mais de 30 cozinhas de restaurantes. Tem formação em cozinha  e gestão hoteleira pela escola de Hotelaria do Estoril, pelo que poderá iniciar-se na difícil tarefa de passar a cozinhar Risottos perfeitos pelas mãos de um profissional do melhor.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em portuguese and english[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”11185,11181″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]