[:pt]Cozinha da Época com Sabor a Médio Oriente[:en]Middle Eastern Cuisine[:]

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Aurora Goy Barbosa (Restaurante Apego)

A chefe Aurora Goy Barbosa está de volta à cozinha da Workshops Pop Up, hoje uma maior referência da gastronomia portuense atual com cozinha de autor no seu restaurante Apego.

Este workshop trará de novo as influências da vida da formadora luso-francesa por Israel e Palestina, à descoberta das tradições e da gastronomia de origem judaica e muçulmana. Quatro países à mesa, onde não vão faltar as especiarias, ervas frescas, frutos secos e ingredientes sazonais. Uma aula inesquecível para quem anseia aprender com os melhores e mais dedicados à cozinha do Mundo.

Aurora ganhou experiência nas cozinhas de restaurantes franceses top, tais como Guy Savoy (3 estrelas Michelin) ou Hotel Disneyland resort. Em Portugal já passou pelos restaurantes Belcanto, de José Avillez ( 2 estrelas Michelin) e Tavares Rico.

 

 

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”23007,23008″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]This Class is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please see our agenda.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”217,216,215,214,218″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:]