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Do Mercado Para o Prato – Julien Montbabut
21/09/2024 - 10:30/13:00
FreeChef Julien Montbabut
Let's take the market to the plate?
Os workshops em vertente showcooking com degustação regressam ao Matosinhos Municipal Marketon day 21 de setembro at 10:30 a.m., com a presença do Chef Julien Montbabut.
Julien Montbabut é um renomado chef francês, conhecido pelo seu talento e inovação culinária.
Após liderar um restaurante em Paris com uma estrela Michelin, mudou-se para Portugal, onde agora chefia a cozinha do Le Monumental Palace. Montbabut destaca-se por combinar produtos portugueses com técnicas francesas, criando pratos únicos e criativos.
Neste workshop, vamos aprender a criar pratos inovadores que celebram a riqueza culinária destes dois países.
Este workshop é gratuito, presencial e está limitado a 2 inscrições por pessoa. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos.
This initiative is organized by Matosinhos Municipal Council and produced by Workshops Pop Up.
Project developed as part of a community initiative promoted by the PDR2020 and co-financed by the EAFRD, within the scope of Portugal 2020.