Vinegars, pickles e chutneys

Chef Renato Cunha

A practical guide to working with vinegar, pickles, chutneys and other condiments that promise to enhance your meals!

Chef Renato Cunha's time is divided between the Ferrugem restaurant, higher education, workshops and activities linked to the land, such as the organic vegetable garden, local accommodation in a rural environment and the #ircomsedeaopote initiative.

With Ferrugem, his signature cuisine restaurant, he has already achieved a Golden Diploma, a Golden Fork and the distinction of Restaurant of the Year in 2024.

Join this tasty workshop!

[:pt]Do mercado para o prato | Mercado Municipal de Angeiras[:en]Showcooking Renato Cunha | Angeiras Market[:]

[:pt]

[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Chef Renato Cunha

Os workshops em vertente showcooking com degustação regressam ao Mercado Municipal de Angeiras, no dia 12 de março, com a presença do chef Renato Cunha.

O Chef Renato Cunha promete muito atrevimento, criatividade e sabor em cada prato que confeciona. Com o Ferrugem, o seu restaurante de cozinha de autor, já alcançou um Diploma de Ouro, um Garfo de Ouro e a distinção de Restaurante do Ano.
Nesta data o prémio é nosso, vamos partilhar saber e sabor com um verdadeiro embaixador da gastronomia portuguesa!

Este workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 15 participantes. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos. Esta iniciativa conta com organização da Câmara Municipal de Matosinhos e produção da Workshops Pop Up.

Project developed as part of a community initiative promoted by the PDR2020 and co-financed by the EAFRD, within the scope of Portugal 2020.

Obrigatório o uso de máscara.
[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”33653,33654,33655,33656,33657″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

[:en]

[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”33653,33654,33655,33656,33657″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

[:]