Tag: cooking class

[:pt]Receitas para a Páscoa[:en]Easter Recipes[:]

[:pt]

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Joana Roque

A Páscoa está para chegar e com ela chegam as jantaradas e os almoços que viram lanches!

Neste workshop vai aprender com a Joana Roque receitas deliciosas que vão tornar as suas refeições em família ainda mais especiais!

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Tudo começou em 2006, com uma modesta partilha de receitas caseiras que num ápice a transformaram numa estrela com sete best sellers de culinária! Aprender com a Joana é genuinamente enriquecedor. E neste evento promete partilhar connosco alguns dos truques da sua famosa cozinha sempre com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Comida Para Partilhar[:en]Food For Share[:]

[:pt]

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Chef Pedro Braga

Petiscos simples e honestos, cheios de sabor e feitos para partilhar com quem mais gostamos.

Para o Chef Pedro Braga, a cozinha sempre foi a peça central da sua vida. Diretamente da famosa escola Cordon Bleu em Londres para o nosso Porto… Este Chef é o responsável pelo mágico conceito Mito. No restaurante Mito, experimentam-se as conjugações improváveis de um chef irreverente e contemporâneo que surpreende a cada prato. Tal e qual irá acontecer neste workshop!

Venha aprender receitas incríveis para tornar os almoços de família e os lanches com os amigos em momentos de alta cozinha. Afinal é à mesa que somos felizes!

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português

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[:en]

[vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Cozinha Japonesa[:en]Japanese Cousine[:]

[:pt]

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Chef João Vitorino

A gastronomia japonesa é uma das mais honradas de todo o globo!

Uma cozinha conhecida por valorizar a sazonalidade e qualidade dos alimentos mas também a sua apresentação. Por isso ninguém melhor do que o Chef João Vitorino, um amante da cultura japonesa e um mestre na arte da cozinha, para nos proporcionar um workshop delicioso sobre a cozinha japonesa! Falamos do antigo sushiman do Ichiban, a maior referência de comida japonesa da cidade do Porto e do atual consultor do Grupo Cafeína.

Venha aprender a preparar o precioso arroz japonês e muitos mais truques deliciosos!

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Comida Mexicana[:en]Mexican Food[:]

[:pt]

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Andrés Montes do Callejero

Neste workshop pop up vai aprender a fazer a verdadeira comida mexicana – fresca, intensa, colorida e neste caso, cheia de história. Nesta tarde a diversão é garantida para além de aprender a fazer os melhores e mais saborosos molhos e recheios de ir aos céus, depois é só enrolar e lamber os dedos!

Os anfitriões na nossa cozinha são o casal de artistas plásticos Andrés Montes e Laura Flores, que abriram o restaurante Callejero – Comida mexicana das ruas.

Andrés e Laura chegaram ao Porto há cerca de 1 ano, depois de terem vivido em Madrid. Daí até abrirem o Callejero foi um instante: era preciso mostrar o que sabiam! Agora regressam à nossa cozinha para arrasar com receitas incríveis que misturam a tradição e a criatividade. A não perder!

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em Português

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[:en]

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Andrés Montes do Callejero

This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”28165,28167,28168,28169″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row]

[:]

[:pt]Comida Japonesa[:en]Japanese Food[:]

[:pt]

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Chef David Vieira (The Decadente)

Desta vez seguimos viagem até ao continente asiático!

Neste workshop tem a oportunidade de saborear um pouco uma das gastronomias mais cobiçadas, a comida japonesa! Expandir conhecimentos enquanto experiencia outras culturas numa viagem intensa pelos sabores.

Tudo isto na companhia do Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo regressa à nossa cozinha Pop Up disposto a partilhar connosco muitas das suas memórias.

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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Fine Dining

[:pt]

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Chef João Peixoto

O Fine Dining é um conceito que está a dar que falar! Desde os produtos de extrema qualidade, a decoração de pratos, as receitas originais até aos chefs com portefólios invejáveis… Esta é uma oportunidade para observar a comida de autor mais de perto.

Este workshop pretende combinar o fine dining com ervas medicinais que têm o poder de ajudar a manter ou melhorar a nossa saúde! Junte-se para aprender como melhorar a digestão, perder peso, regular o colesterol, estimular o sistema imunitário, e muito mais.

Na companhia do Chef João Peixoto, que agora trabalha no vibrante e charmoso Boutique Vinha Hotel. Um estrondoso chef que já passou por restaurantes como o Yeatman, Bocca, Boi-Cavalo que chega à nossa Cozinha Pop Up com muito para nos ensinar.

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Cozinha Japonesa[:en]Japanese Cousine[:]

[:pt]

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Chef João Vitorino

A gastronomia japonesa é uma das mais honradas de todo o globo!

Uma cozinha conhecida por valorizar a sazonalidade e qualidade dos alimentos mas também a sua apresentação. Por isso ninguém melhor do que o Chef João Vitorino, um amante da cultura japonesa e um mestre na arte da cozinha, para nos proporcionar um workshop delicioso sobre a cozinha japonesa! Falamos do antigo sushiman do Ichiban, a maior referência de comida japonesa da cidade do Porto e do atual consultor do Grupo Cafeína.

Venha aprender a preparar o precioso arroz japonês e muitos mais truques deliciosos!

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em português

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Comida Tailandesa[:en]Thai Food[:]

[:pt]

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Chef David Vieira

The gastronomy of Southwest Asia is considered by many food lovers to be the true gastronomic paradise!

Venha descobrir as maravilhas da cozinha tailandesa, através de técnicas e truques para a preparação de pratos simples e deliciosos. Este workshop é orientado pelo Chef David Vieira, chef principal do The Decadente, que após muitos anos a cozinhar pelo mundo escolheu a nossa cozinha Pop Up para partilhar connosco muitas das suas saborosas memórias.

Get ready for an adventure through the colors, textures, smells and flavors of Thailand!

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[:en]

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This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

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[:pt]Do mercado para o prato | Mercados Municipais de Matosinhos[:en]Showcooking Joana Roque | Matosinhos Market[:]

[:pt]

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Joana Roque | Mercado Municipal de Matosinhos

Os workshops em vertente showcooking com degustação regressam aos Mercados Municipais de Matosinhos no dia 27 de novembro desta vez na companhia de Joana Roque.

Joana Roque é uma das maiores intuições da gastronomia portuguesa. Tudo começou em 2006, com uma modesta partilha de receitas caseiras que num ápice a transformaram numa estrela com sete best sellers de culinária! Aprender com a Joana é genuinamente enriquecedor. E neste evento promete partilhar connosco alguns dos truques da sua famosa cozinha sempre com uma pitada de tradição, ousadia, inovação e poupança!

Este workshop é gratuito, presencial, está limitado a 2 inscrições por pessoa e a um total de 15 participantes. Sujeito a confirmação. Ainda assim, todos os showcookings serão transmitidos em live streaming nas páginas oficiais de Facebook e Instagram dos Mercados Municipais de Matosinhos. Esta iniciativa conta com organização da Câmara Municipal de Matosinhos e produção da Workshops Pop Up.

Project developed as part of a community initiative promoted by the PDR2020 and co-financed by the EAFRD, within the scope of Portugal 2020.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese

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[:en]

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Showcooking at Matosinhos Market

This workshop is spoken in Portuguese. For cooking classes in English, please check our agenda.

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in portuguese

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[:pt]Cook and Taste Portugal[:]

[:pt][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Workshops Pop Up com Chef selecionado

Disfrute uma genuína experiência da gastronomia portuguesa. Prepare, aprenda, divirta-se, relaxe e aprecie uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais, numa atmosfera informal e divertida na baixa do Porto! Tudo com a ajuda de um chef profissional de topo.

Para datas ou outras opções de workshops, eventos ou línguas por favor envie um email para info@workshops-popup.com.[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop em inglês[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”25025,25023,25024,1906,1905,25026″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]

Workshops Pop Up Selected Chefs

Enjoy a hands-on Portuguese cooking experience with this cooking class. Prepare, learn, have fun, relax, and enjoy a typical Portuguese meal accompanied by local famous wines and spirits in an informal atmosphere at Porto’s downtown «Baixa»!

For aditional dates, workshops and team building options or languages, please send an email to info@workshops-popup.com. We have people from all over the world enjoying our kitchen and events![/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”2″][vc_column_text]Workshop in English[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”1907,1906,1905,1904″ img_size=”1000 x 800″ onclick=”link_no” autoplay=”yes” el_id=”page_carousel”][/vc_column][/vc_row[:]